Рецепти за паста със сирене

Паста фетучини (спагети) със скариди, ролца от раци и сос с прясно мляко, сирене Пармезан и брашно

От брашното, запържено в масло до бледорозово и прясното мляко се приготвя сос при постоянно бъркане...

Салата с паста фузили, карфиол, броколи, чери домати, маслини, сирене гауда и дресинг от майонеза и горчица

Броколите, карфиолът и пастата се смесват в купа и към тях се добавят нарязаните на колелца маслини, разполовените чери домати и сиренето гауда, нарязано на кубчета.

Пикантна пене паста (макарони) с доматен сос от пресни домати, кайма и сирене пармезан

Пастата се сварява в подсолена вода според указанията на опаковката.

Вкусна закуска от карамелизирани сладки макарони на фурна със сирене, яйца и масло

Яйцата се разбиват в купа и към тях се добавя натрошеното сирене, захарта, ванилията и прясното мляко .

Паста салата с пушена сьомга, броколи, грах и каперси

Пастата (фарфале или макарони) се сваряват в подсолена вода според инструкциите на опаковката.

Спагети Карбонара с бекон, гъби печурки, сметана и пармезан

Спагети паста Примавера с гъби, аспержи, броколи, чери домати, замразен грах, тиквичка сметана и сирене грана падано

Готовата паста се поръсва с настъргано сирене грана падано.

Пържени панирани картофени хапки със сирене и лук в панировка патафри от яйца, брашно и бира

Към тях се добавят сиренето, настърганите глави лук, ситно нарязаните копър и магданоз, а също и малко черен пипер и сол....След това се приготвя пастата патафри за паниране.

Печени макарони / паста с телешка кайма, доматен сос, и сирене моцарела на фурна

Макароните се сваряват във вода според указанията на етикета...

Макарони / паста с извара, спанак, олио, яйце и сирене пармезан на фурна

Макароните се сваряват в подсолена вода, както е указано на опаковката, и се изцеждат добре...

Паста Карбонара с бекон, чесън, яйца, пармезан и магданоз

Пастата се сварява и след това леко се запържва.

Спагети Карбонара с бекон, жълтъци, сметана и сирене Пекорино

Сметаната и жълтъците се разбиват и се добавят към пастата, която е свалена от котлона....Всичко се разбърква добре и при сервиране се поръсва със сирене или кашкавал.

Домати с паста от патладжан и сирене

В опържената патладжанова паст се прибавя сиренето, копърът, малко зехтин и чесън....Продуктите се разбъркват добре до получаването на паста.

Спагети (паста) с босилеково песто, чери домати и пармезан

По желание пастата се декорира с пармезан и връхчета песен босилек.

Чеснова пица със сирене моцарела, сушени домати, бекон, фета и чушки

Намазва се с чесновата паста....Отгоре се слагат моцарелата, лукът, ивиците чушки, резенчетата бекон и сиренето фета.

Паста пене Карбонара с колбас Чоризо, сметана и сирене пармезан

Пастата пене се сварява във вряща подсолена вода според инструкциите на опаковката.

Гъбена лазаня с печурки, горски гъби, манатарки, бекон, крема сирене, моцарела и пармезан

Сиренето пармезан се настъргва.

Талиатели (фетучини) със сос Карбонара с яйца, бекон, сирене пармезан и сметана

Яйцата, сиренето и сметаната се разбиват до получаване на еднородна смес....Със соса се заливат запържените паста и бекон, разбъркват се и се отстраняват от котлона, така че яйцата да не се втвърдят.

Лазаня с пушено пилешко филе, гъби, броколи и сос от сметана и сирене моцарела

След това се добавят готварската сметана и сиренето моцарела и сосът се бърка, докато се сгъсти.

Пълнена паста канелони със сирене рикота, спанак и пармезан в сос бешамел

В купата се добавят сиренето рикота, останалият пармезан, спанакът и малко индийско орехче.