Рецепти за семки

Доматена супа с червена леща, овесени ядки, слънчоглед, лешници и заквасена сметана

Лешниците се начукват и се разбъркват с тиквените семки и слънчогледовите семки.

Печени тиквички с булгур на фурна

Добавят се слънчогледовите семки.

Здравословен домашен соден хляб със семена от чиа и брашно от елда

Солен кекс с овесени ядки, кисело мляко, сода, сирене, извара и кашкавал

След това се слагат натрошеното сирене, настърганият кашкавал, изварата, разбитите яйца, зехтин, слънчогледови семки, тиквени семки и накълцаните копър и магданоз.

Пъпешово смути с помело и ананас

Свински кюфтета по ловджийски

Свинската каймата се омесва с половината лук, настърган на ситното ренде, яйцето, горчицата, чубрицата и семките от лютите чушки .

Витаминозна салата с червено цвекло, моркови, зеле и царевица

Салатата се поръсва със зрънца царевица и слънчогледови семки .

Салата от фузили, чери домати и айсберг

Овкусяват се със сол и черен пипер на вкус и се смесват с майонезата и слънчогледовите семки .

Салата с краставици и слънчогледово семе

Краставицата, царевичките, счуканият чесън и слънчогледовите семки се смесват, посоляват се и се поръсват със зехтин и лимонов сок .

Домашни многозърнести барчета

Пълнозърнест хляб с овесено брашно

Босилеков сос песто с кашу и слънчоглед

Пълнена тиква с крем супа от тиква, картофи, праз лук и сметана

Тиквата се почиства от семките, издълбава се и част от сърцевината й се нарязва на дребно.

Италиански солен кекс със сирене моцарела, сушени и чери домати

Добавя се настърганото сирене моцарела, накълцаните сушени домати, подсушените чери домати, наситненият босилек и половината от тиквените семки.

Крем супа от тиква, картофи и моркови с кокосово мляко, масло, джинджифил и канела

Готовата крем супа се поднася поръсена с тиквени семки и накълцан магданоз.

Хумус / пюре с боб от консерва, тиква и тахан

Поднася се, поръсен с тиквени семки и червен пипер.

Австрийска крем супа от тиква Хокайдо, картофи и моркови

Поръсва се с накълцан босилек и тиквени семки.

Печени вегетариански кюфтета с нахут, слънчоглед, бадеми и подправки на фурна

Сочни пикантни телешки кюфтета с кайма от шол по ловджийски с домати от консерва и горчица в тенджера

Телешката кайма се омесва с 1-ата глава лук, настъргана на ситното ренде, яйцето, горчицата, чубрицата и семките от лютите чушки .

Бисквитки / курабийки със слънчогледово семе

Поръсват се със слънчогледови семки и се пекат около 8 минути в загрята фурна на 180 градуса.