Рецепти за боб с лук

Салата тартар със сьомга филе и авокадо

Добавят се нарязаните зелен лук, каперси и сусамът.

Веган зеленчукова чорба (супа) с нахут, мокорви, чушки и чесън

Марината със соев сос и червено вино за свински врат

Гъбена супа със сирене Чедър, бяло вино и сметана

Лукът и чесънът се накълцват.

Вкусна грах яхния с кюфтета от свинска кайма, чушки, доматено пюре и подправки

Лукът, чушката и морковът се нарязват и се задушават в загрято олио.

Индийска леща чорба (супа) от червена леща с картоф, течна сметана и куркума

Почистената и измита леща и настърганите лук и картоф се заливат с водата и се варят.

Крем супа от тиквички, леща, картофи и сметана

В олиото се запържва ситно нарязаният на ситно лук.

Рибна борш чорба с бяла риба, гъби печурки, грах и цвекло

Картофите, лукът, морковите, гъбите печурки, цвеклото и целината също се нарязват на дребно.

Пълнени гъби със спанак и тофу печени на фурна

Лукът и гъбите се нарязват на дребно.

Яхния с грах от буркан, кайма, картофи, моркови, домати, чесън и магданоз

Олиото се загрява и в него се запържват почистените и нарязани лук и морков.

Пилешки хапки със сладко кисел сос

Поръсва се с накълцан зелен лук и лют червен пипер и се оставя за още няколко минути на котлона.

Крем супа от тиква с моркови, целина, чесън и соево мляко

Тиквата се нарязва на кубчета и се вари заедно с морковите, целината, лукът и чесънът .

Пълнен патладжан с леща, тахан и фъстъчено масло

Издълбаната част и лукът се нарязват на ситно и се запържват в загрята мазнина.

Супа борш с червено цвекло, кисело зеле, свинско месо и грах

Лукът, морковите, чесънът и червената чушка се нарязват на дребно и се задушават в загрято масло .

Пиле с грах в микровълнова печка (фурна)

Лукът се нарязва и се слага в йенски съд.

Веган кебапчета (кофта) от червена леща и булгур

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в загрят зехтин.

Пълнено пиле с нахут от консерва и пушени свински гърди в глинен съд (гювеч) на фурна

Лукът се нарязва на ситно.

Фалафели (пържени нахутени кюфтенца) с таханов сос

Лукът, стритите и 100 грама от тиквените семки се смилат.

Супа от червена леща и броколи с кокосово мляко и бадеми

Нарязаните на ситно лук и чесън се запържват в загрят зехтин.

Варен телешки език със зелена леща и сос от магданоз, босилек, чесън и горчица

Езикът се вари около 2 часа заедно с дафинов лист, черен пипер, почистен чесън и нарязан на едро лук.