Рецепти за задушени зеленчуци с масло1068 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 48 49 50 ... 54 > >> |
Месна наложена баница с кайма, праз и заливка от кисело мляко, яйца и газирана водаПразът се нарязва на ситно и се задушава с каймата....Приготвя се заливка от разбитите яйца, газираната вода и масло. |
|
Султан кебап с пилешко месо от бут, гъби и топено сирене увити в кори за баница и залят със сос Бешамел на фурнаМесото се добавя към задушените зеленчуци и се подправя с черен пипер и сол....Приготвя се сосът Бешамел, като олиото и маслото се загряват. |
Баница от готови кори със спанак, гъби, сирене и яйцаПразът се нарязва на ситно и се задушава в малко олио докато омекне, заедно с нарязаните на ивици гъби....Последният ред кори се намазва с разтопено масло. |
Гъбена супа със сърнели и ориз и застройка от яйце и кисело млякоСърнелите се нарязват и се запържват в масло....Нарязаният на ситно лук се задушава в загрята мазнина. |
Банички от многолистно бутер тесто с пилешко месо, праз лук, сушени сливи и орехи със сос от чушкиМалко масло се загрява и в него се задушават счуканият чесън и нарязаният на колелца праз лук. |
Сьомга на тиган с карфиол в доматен сос със сирене и чесънВ загрято масло се запържва накълцаният чесън....Ястието се задушава, похлупено, за около 10 минути. |
Млечна каша с лапад, сирене, пресен зелен лук, кисело и прясно мляко на тиганЗадушава се в загрято масло и се прибавят накълцаните пресен лук и чесън....Прибавя се към зеленчуците и ястието се разбърква, докато се сгъсти. |
Фетучини / спагети с готварска сметана, риба тон от консерва, чесън и подправкиВ голям тиган се разтопява маслото и в него се задушава една лъжица нарязан на ситно чесън. |
Ризото с ориз Арборио с морски дарове с шафран, миди, скариди, бяло вино и пармезанЗехтинът и маслото се загряват на умерена температура и се задушават нарязаните лук и чесън до прозрачност. |
|
Ризото с морски дарове по италиански с ориз Арборио, скариди, калмари, сепия, пармезан и бяло виноЛукът, чесънът, калмарите и сепията се нарязват и се задушават в останалия зехтин за около 5 минути....След това се добавят белените скариди, сол и маслото Ризотото се разбърква и се готви още няколко минути. |
|
Селска спържа със свинско месо, варен телешки черен дроб, лук и гъби печена на фурнаОбезкостеното и почистеното от сухожилията свинско месо се измива, нарязва се на ситно и се задушава в маста и малко вода до омекване....Залива се с топла вода и разтопено краве масло и се запича в умерена фурна. |
Пълнено печено цяло агне (или яре) с ориз, гъби, спанак и лапад на пещ за ВеликденЗа плънката се нарязват гъбите, лукът, спанакът и лападът и се задушават в олиото....Овкусява се агнето - намазва се отвътре и отвън с леко разтопеното масло и се натрива със смесените сушени подправки - сол, черен пипер, червен пипер и джоджен. |
Кус кус с домати, яйца и сметана на фурнаВ дълбок тиган се разтопява маслото и в него се задушава лукът. |
Печен агнешки бут с чесън, червен лук, мащерка, бяло вино и сос от червено вино с канелаНарязаните лук и чесън се задушават и се овкусяват с мащерка и канела....Полученият сос отново се прецежда и се връща на котлона заедно с маслото. |
Руло от бутер тесто с кайма, лук, праз и гъбиГъбите, празът и лукът се почистват, нарязват се и се запържват в маслото....Прибавя се каймата и се задушава добре. |
Яйца с домати, лук, сирене и прясно мляко печени на фурнаЗадушава се в мазнина до омекване....Полива се с разтопеното масло и се пече до зачервяване. |
Яйца с домати, магданоз и чесън печени на фурнаЗадушават се в сгорещено олио....Отгоре се чукват яйцата и се слагат парчета масло. |
Агнешка супа с булгур, моркови, керевиз, пресен лук и магданозЛукът се нарязва на дребно и се задушава в сгорещено масло. |
Кюстендилски зелник със сирене, яйца, прясно мляко, готови кори и сухи чушкиЗадушава се в малко олио до омекване, заедно с накълцаните сухи червени чушки....Корите за баница се разделят на по две, като всяка двойка кори се намазва с разтопено масло и в нея се поставя част от плънката с яйца и сирене. |
Свежа супа от филе от сьомга, картофи, сметана и копърЛукът и чесънът се задушват в маслото в тенджерка и щом омекнат, се заливат с готов горещ телешки бульон и към тях се прибавят картофите. |
|
| Страница Първа Предишна 48 49 50 ... 54 Следваща Последна |