Рецепти за прясно сирене

Бърз чийзкейк в чаша с чаени бисквити, маскарпоне, сметана, бял шоколад, желатин и замразени желирани замразени горски плодове (ягоди, боровинки, малини) за десерт

За да стане още по-лесен десертът, може да се сложат пресни плодове, без да се желират, както е на снимката.

Бисквитена торта с крем от кондензирано мляко, сладкарска сметана и желатин

С помощта на миксер се разбива сметаната и се смесва с крем сиренето и кондензираното мляко....Потапят се в купа с прясното мляко и се нареждат във формата за торта.

Печени гъби с пармезан, заляти със зехтин, лимонова кора и розмарин на фурна

Здравословно лимоново пиле с мащерка и пармезанова коричка в AirFryer

И вътрешността на джобчето и цялото филе се мокрят с прясно изцеден лимонов сок и се овкусяват с подправките сол, черен пипер и прясна мащерка.

Печен омлет с аспержи и зелен лук на фурна

Яйцата се разбиват в купа и се добавят половината нарязани билки, сметаната и сиренето.

Доматена крем супа със сметана, крутони, босилек и моцарела

Добавят се водата и прясното мляко и супата се вари 20-30 минути.

Шакшука / миш маш – с яйца на очи, домати от консерва, чушки и лук на тиган

Сиренето се натрошава и се добавя към края на готвенето....Шакшуката, която наподобява мишмаш се поднася, поръсена с пресен магданоз.

Спагети със сос Песто, сметана и сушени домати

Парти хапки предястие от солени палачинки с крем от рикота, заквасена сметана, бейби спанак и пушена сьомга

Режат се на хапки и може да се поръсят със ситно нарязан пресен лук или магданоз по желание.

Песто сос с кориандър и орехи

Мариновани агнешки ребра / котлети на грил тиган с гарнитура от паста и зелева салата

След това се отцежда от водата и се разбърква с маслото и настърганото сирене чедър....Налива се прясното мляко и се овкусява със сол и черен пипер.

Печено авокадо пълнено с бекон и яйца на фурна

Във всяка половинка се слага по един слайс сирене чедър....Поръсва се с малко прясна мащерка и ястието се пече в загрята фурна до готовност на яйцето.

Солена торта от гофрети

Яйцата се разбиват с прясното мляко....Между тях се слагат от нарязаните кисели краставички, шунка, колбас, сирене и настърган кашкавал.

Палачинки с крем тирамису

При постоянно разбъркване се добавя сметаната, какаото и сиренето маскарпоне.

Спагети Карбонара с гъби, шунка, готварска сметана, зелен лук и пармезан

Печено свинско със заквасена сметана и копър в гювечета

Месото се нарязва на дребни късове и се смесва със сметаната и нарязаното на парчета пушено сирене, и се овкусява със сол и черен пипер....Добавя се ситно нарязан пресен копър.

Френска зелена салата със сладка царевица, чушки, краставици и репички

Салата Капрезе от домати и моцарела с ориз

Яйчени крокети

Налива се прясното мляко и се бърка, докато сосът стане гладък....Смесват се с настърганото сирене, хлебните трохи, лимоновия сок и приготвения сос бешамел.

Солен тарт с бекон и броколи

Добавят се настърганите сирена чедър и пармезан, двата вида сметана, накълцаният лук, сол, черен пипер и майорана.