Рецепти за вино

1578 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 47 48 49 ... 79 > >>

Салата от маринована бяла риба по варненски

Почистеното, измито в студена течаща вода рибно филе се нарязва на филийки, вари се 1 минута в маринатата, приготвена от виното, оцета, олиото, ситно нарязаните моркови и зеления лук, черния пипер, дафиновия лист, бахара и солта.


Макарони с фалшив сос Карбонара (с крема сирене, кренвирши и гъби)

Подправят се с черен пипер и се налива бялото вино.


Телешко рагу с гъби, сметана и грах (яхния)

Задушават се, докато леко омекнат и се прибавят бялото вино и доматеното пюре.


Пилешко роле с шунка, кашкавал и горчица

След това се налива бялото вино и се задушават за около 20 минути на умерена температура.


Печени свински вратни пържоли с ябълки на фурна

Наливат се бялото вино и сокът от ябълки.


Шпиковано пилешко филе с червени боровинки и сушени гъби манатарки

В мазнината от месото се слагат манатарките, сух чесън, сол и бялото вино.


Пържен телешки мозък с гъбен сос

Добавят се червеното вино, захар, лимонов сок, настъргана лимонова кора и една лъжица брашно - размито в малко вода.


Пържоли от свински бут със сушени манатарки и топено сирене на фурна

Отгоре се разпределя нарязаното масло и се налива виното.


Заешка яхния със сини сливи

Залива се с виното и 1 чаша вода.


Пиле по белгийски с картофи, гъби и кашкавал на фурна

Зеленчуците се оставят да поврат около 10 минути, след което се подправят с черен пипер, индийско орехче, масло и бялото вино.


Телешки карета от контра филе с бял гъбен сметанов сос

След около 4 минути се налива бялото вино и когато алкохолът се изпари, се добавя брашното.


Печено свинско месо и дроб в було на фурна

Ястието се залива с бялото вино и се пече във фурна на умерена температура до готовност.


Печено свинско бон филе с картофи в плик на фурна

Добавят се олиото, бялото вино, черен пипер, сол, чубрица, риган и червен пипер.


Свински кебап в глинени гювечета с гъби, лук и картофено пюре с кашкавал

Налива се червеното вино.


Риба пъстърва пълнена с орехи, лък и гъби печена във фолио на скара или грил тиган

Когато лукът стане златист, се налива виното и се оставя да се задушават за десетина минути.


Запържена свинска висменка с черен дроб и праз лук, печена на фурна

Ястието се готви, като периодично се разбърква и се налива бяло вино.


Печено патешко бонфиле с лук и гъби на фурна

Добавят се нарязаните гъби и когато омекнат, се наливат виното и половин чаша гореща вода.


Руло мозайка с кайма, кренвирши и топено сирене на фурна

Наливат се водата и бялото вино.


Пълнена печена риба пъстърва с гъби и моркови във фолио на фурна и гарнитура от картофи

Полива се с бяло вино и малко олио, посипва се сол и черен пипер и фолиото се увива около рибата.


Панирани пухкави пилешки долни бутчета в паста Патафри (яйца, бира, брашно)

Пилешките бутчета се поставят в предварително подготвена марината, приготвена от сол, черен пипер, чесън на прах, бяло вино и соев сос.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 47 48 49 ... 79 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.