Рецепти за зеленчукови пюрета

Пица с кренвирши и сирене моцарела (с домашно тесто с мая)

Върху тестото се слага доматеното пюре, настъргана моцарела, нарязан на ситно босилек и

Пържен смилянски боб по селски с целина

Доматеното пюре се смесва с бульона и се добавя към пържещото се ястие.

Спагети с пържени кюфтета и доматен сос

Към тях се добавя олио и доматено пюре.

Бяло пилешко месо на хапки с чушки и моркови върху канапе от варен бял ориз

След малко се похлупват с капак и се задушават до омекване на зеленчуците....След това се добавят бялото вино, соевият сос, течният мед, доматеното пюре и черният пипер.

Фасул чорба - класическа рецепта

Накрая, малко преди супата да е напълно готова, се добавя доматеното пюре.

Лозови сарми с агнешка кайма и ориз по гръцки в тенджера

Добавят се доматеното пюре, магданозът, подправките и бульонът.

Мини пици с маслини, шунка и топено сирене

Върху тях се поставя доматено пюре и се подреждат ситно нарязани шунка, топено сирене, колелца зелени маслини.

Постни печени червени чушки (пиперки), пълнени с гъби, праз и булгур и бял сос на фурна

Полученото пюре се връща обратно в тенджерата.

Магданозена супа с картофи, пащърнак, топено сирене и сметана

Към полученото пюре се добавят ситно нарязаните пресен лук и пресен чесън.

Безглутенова пица Маргарита

След това се добавят нарязаните домати, пюрето и по желание щипка кафява захар.

Гарнитура за пържоли и месо от задушени гъби със сметанов сос с горчица

Гъбите се сервират се сервират като гарнитура, като по желание може отгоре да се добави картофено пюре, става много вкусно.

Малки американски тиквени палачинки

В друга купа се разбъркват яйцата, млякото, тиквеното пюре, ванилията и канелата.

Коктейл мартини тиквен пай с водка и кокосово мляко

Шейкър за коктейли се пълни с лед и се слагат водката, тиквеното пюре, кокосовото мляко и кленовият сироп.

Сочни пилешки кюфтета с доматен сметанов сос

Заедно се разбъркват доматеното пюре и сметаната и сосът се изсипва в тигана при кюфтетата.

Крем чийзейк с тиква и сметана за десерт

В друга купа се разбива крема сиренето, след което се добавя тиквеното пюре и се поръсва с канела.

Канелените барчета с тиква и карамелен топинг

Разбийте разтопеното масло, яйцето, кафявата захар, тиквеното пюре, ванилията и подправката за тиквен пай.

Пикантна салата от червено цвекло и червено зеле с домашна майонеза

Всичко се обърква и се залива с майонеза, приготвена по следния начин: в дълбок съд се поставят счуканите на едро бадеми, чесънът, доматеното пюре, 3-4 лъжици вода и с пасатор се разбива много добре до получаване на хомогенна маса, след това бавно се прибавя и олиото.

Стифадо - гръцка телешка яхния

След това месото се връща в тенджерата и се добавя доматеното пюре.

Prasorizo (Прасоризо) – гръцко ризото с праз лук

Ястието лесно се подправя с различни зеленчуци, пресни билки или лимонов сок, но обикновено не включва месо или млечни продукти....След това се добавят копърът и доматеното пюре.

Задушено телешко с нахут и ориз басмати