Рецепти за млечно чеснов сос

Панирани оризови топчета / кюфтета аранчини с плънка от кайми и доматен сос

Последно се добавят чесънът, доматите от консерва, доматеното пюре и телешкия бульон.

Тайландско ястие Pad Gra Prow – запържена говежда кайма със зеленчуци и ароматни подправки

Нарязаните лук, чесън, чушка и джинджифил се запържват за 2-3 минути....В купа се смесват захарта, рибният сос, соевият сос, сосът от стриди, чили, водата, бульонът и царевичното нишесте.

Кремообразен дресинг за салата със сметана и сок от кисели краставички

Пилешки бутчета с лимонов сметанов сос

Добавят се нарязаните на едро скилидки чесън.

Талиатели със скариди, домати, сметана, чесън и бяло вино

Запържват се в зехтин за 1-2 минута от всяка страна заедно със счукания чесън....Готви се до изпаряването на излишната течност и образуването на гъст сос.

Задушено конско месо със зеленчуков сос

Слага се в купа и се добавят нарязаните целина, моркови, лук и чесън....Сосът се връща на котлона и се оставя да къкри, докато се сгъсти.

Пиле Ломбардия – пилешки гърди с бял гъбен сос печени на фурна

Пилето се овкусява със сол, черен пипер и чесън на прах.

Печени мариновани кралски скариди с чери домати на скара с лимоново-чеснов сос

През това време се приготвя сос....В нагорещеното масло се запържва счуканият чесън и се изстисква сокът от лимон.

Пикантни спагети със скариди и доматен сос

Нарязаните лук и чесън се задушават за около 2 минути....Сосът се разбърква и се оставя да поври две минути.

Такос с филе от бяла риба, червен лук, авокадо, домат и майонезен сос

Чесънът си стрива с малко сол....Сосът се подправя с малко лимонов сок.

Пълнени тиквички лодки с кайма, ориз, домати, чесън и кашкавал печени на фурна

Каймата се запържва до златисто и към нея се прибавят наситнените лук и чесън....Сосът се оставя да изври и се подправя с босилек и червен пипер.

Пържени пилешки крилца със сос Бъфало

Маслото се разбърква с лют сос, червен пипер и чесън на прах.

Печено цяло пиле с чесън и мащерка на фурна

Маслото се разбърква с мащерка, червен пипер, кориандър, скълцан чесън, зехтин, сол и черен пипер....Пилето се изважда от фурната и се намазва с получения сос.

Кремообразен качамак / полента с ароматни скариди с вино и чесън

В дълбок тиган се загрява зехтин и чесънът се запържва заедно с червен пипер....Полентата се разпределя на порции и отгоре се слагат от приготвените скариди с малко сос от тигана.

Пържени индийски пилешки кюфтета тика масала

Пилешката кайма се слага в купа и се добавят яйцето, галета, джинджифил, чесън, доматено пюре и гарам масала....Сосът се готви около 2 минути, след което се добавя доматеният сос и се оставя леко да къкри....Накрая се слагат кокосовото мляко и накълцаният кориандър.

Лесни печени сандвичи с пиле, сос песто и сирене моцарела (или кашкавал)

Слагат се горните половинки на питките и се намазват със смес от заделеното песто, масло и чесън на прах.

Вегетариански тортили с тофу, гъби и кестени в листо от маруля

В купа се смесват сос хойсин, соев сос, оризов винен оцет и сусамово масло....Накрая се слагат маринованите кестени, чесъна, джинджифила, зеления лук и червен пипер, ако използвате.

Пикантни скариди с кремообразен зеленчуков сос

Задушават се нарязаните лук, чушки, целина и чесън....Добавят се доматеното пюре, соса Табаско, водата, подправката кажун и скаридите.

Домашно песто с босилек, кедрови ядки, орехи и пармезан (замразено)

В блендер или кухненски робот се слагат босилекът, чесънът, кедровите ядки, орехите и настърганият пармезан.

Бургери с домашно черно хлебче и пикантни скариди

Добавят се чесъна и подправките – чили на прах, сол, черен пипер и червен пипер....Накрая се добавят лимоновият сок и соса Уорчестър.