Рецепти за рецепти с риба

Печено филе от риба херинга с картофи на шайби (филийки), горчица и копър на фурна

Лукът се почиства и се нарязва на полумесеци...

Печен пълнен шаран с гъби, ориз, домати и краве масло в бутер тесто на фурна

Бутер тестото, което предварително е размразено, се разточва, дотолкова, че да може да обгърне рибата.

Дип / разядка / пастет от зрял бял боб от консерва, филе от риба аншоа, чесън, каперси и хляб от франзела

Фурната се загрява на 180 градуса...

Лесен бял винен сос с масло за пилешко месо и риба (без мляко и без майонеза)

Сосът е подходящ за заливка на печено бяло пилешко месо и риба на скара.

Полезни и вкусни кюфтета от накълцана на кайма сьомга и пушена скумрия на фурна

Печен шаран със зеленчуци, гъби, доматен сос от консерва и бяло вино плакия в тава на фурна

Сьомга котлети на пара със сос от кисели краставички, майонеза и кисело мляко

Печено пикантно филе от риба акула на скара

В купа се смесват продуктите за маринатата - соевият сос, олиото, нарязаните на ситно люти чушки, лимоновият сок, накълцаният магданоз, нарязаният на ситно кориандър, белият пипер и солта...

Мариновано филе от риба акула в кетчуп, соев сос и портокалов сок печено на скара

В купа се смесват продуктите за маринатата - соевият сос, портокаловият сок, лимоновият сок, кетчупът, накълцаният магданоз, счуканият чесън и солта...

Задушено филе от сьомга с кожа, овкусена с морска розова сол и черен пипер с кускус, червена чушка, червен лук, чери домати и пресен босилек в тенджера

Филетата сьомга се слагат върху кус-куса, като кожата на рибата трябва да е надолу.

Картофена салата с риба аншоа от консерва, червен лук и дресинг от горчица, зехтин и балсамов оцет

Картофите се обелват, нарязват се и се сваряват...

Печена риба пъстърва във фолио с розмарин, зехтин и лимон на фурна

Пъстървите се намазват със зехтин и се овалват в розмарин, сол, черен пипер и накълцан магданоз...

Сьомга с чери домати, розови домати, каперси, овкусена със сок от лайм на тиган

Печено филе от сьомга с домати, лук и риган на фурна във фолио

Гарнитура от варен грах с кашкавал, галета и копър за пържоли и риба

Подходяща е за пържоли, риба и други месни ястия

Гарнитура от кус кус с чесън, лук и масло за пилешки пържоли и риба

Приготвената гарнитура от кускус е подходяща за пилешки пържоли и за риба.

Варени филета от риба щука с варени картофи

Картофите и морковите се варят цели и в същата вода се слага да се вари предварително осолената щука...

Печена риба пъстърва с леща, моркови и домати от консерва на фурна

В дълбок тиган се запържват в олиото нарязаните на ситно моркови, лук и целина до златисто - около 10 минути, като се бърка непрестанно...

Бавно печена скумрия с домати, чесън, лимонов и босилек във фолио на слаба фурна

Рибите се почистват, главите им се отстраняват и се измиват добре.

Пържено филе от риба пъстърва с лют млечен сос с орехи и копър на тиган

Кожата се отстранява и филетата от пъстърва се нарязват на едри парчета...