Рецепти за печен боб

Леща с наденица и сланина по великотърновски

Около порцията се нареждат парченца от изпечената или изпържена наденица.

Шишчета от скариди и ананас на скара

Шишчетата се пекат на скара за около 5 минути от всяка страна.

Пилешко месо на хапки на тиган с грах и гъби

Мариновани свински ребърца с червено вино на фурна

Оставят да киснат в маринатата няколко часа в хладилник, а след това се пекат заедно с маринатата в силна фурна до пълна готовност (около 40 минути).

Панирани топени сиренца в готови кори за баница със сладко-кисел сос

Каракачански постен гювеч с чушки, грах и сирене на фурна

Разбърква се добре, захлупва се и се пече на силна фурна за около 45 минути.

Пуешки шишчета с тиквички на скара

Шишчетата се изпичат на скара за по 5 минути на всяка страна, като се обръщат.

Телешки шишчета със зеленчуци на скара

Шишчетата се изпичат на силна скара за по 7 минути от всяка страна.

Филе от акула на скара с горчица

Рибните филета се слагат да се пекат на умерена скара за по 6 минути от всяка страна.

Скумрия маринована в бира на скара

Пекат се на скара за по 5-6 минути на страна, като се поръсват с малко от бирата, в която са киснали.

Марината с мед и джинджифил за пиле на скара

Пилешкото месо се потапя в маринатата и се оставя в хладилник за 2 часа преди изпичане на скара.

Марината с портокал за пиле на скара

Пилешкото месо се потапя в маринатата и се оставя в хладилник за 1 час преди изпичане на скара.

Марината с джинджифил и конфитюр от праскови за пиле на скара

Поставя се в хладилник за 30 минути преди печене на скара.

Гювеч със свинско месо, картофи, нахут и кисело зеле на фурна

Залива се с чаша зелев сок, захлупва се и се пече на умерена фурна за час и половина.

Пържени пилешки бутчета с корнфлейкс

Панирани пилешки филенца (бонфилета) с мед, соев сос и овесени ядки на тиган

Вкусни панирани пилешки хапки от бяло месо (филе или бонфиле) в брашно, яйца и галета

Запечена наденица в соев сос и мед на тиган

Ако се използват вурстчета, направо ги опичат.

Бяла риба мерлуза с морска салата от макарони, миди, скариди и сметана

Стръкчета варен зелен боб се нареждат отстрани на рибата за украса.

Шишчета от скариди с мед и лимон на скара

Изпичат се на скара за по 5 минути на страна или в гореща фурна на грил (само на горен реотан) за 15 минути.