Рецепти за прясно сирене

Чипс от тиквички с пармезан на фурна

Накисват се в прясното мляко за 10 минути.

Запеканка от макарони с броколи, бекон, яйца, сметана и пармезан на фурна

Яйцата се разбиват с прясното мляко, готварската сметана и сол на вкус.

Соленки с кашкавал, маслини, масло, сирене пармезан, черен и бял сусам и розмарин (с бакпулвер)

Добавя се накълцаният пресен розмарин и всички съставки се слагат в купата на кухненския робот и се миксират до получаване на груби трохи.

Солена трицветна торта от катми в ринг

Около 400 г от брашното се добавят 200 мл от прясното мляко....Катмите се нареждат в ринг за торта и се поръсват с натрошено сирене.

Ризото с диви гъби Пачи крак, ориз Арборио и сирене маскарпоне

Нарязаните гъби се запържват в загрято масло заедно с мащерката...

Запеканка с броколи, бекон, гъби, яйца, сметана и моцарела на фурна

Добавят се прясното мляко, течната готварска сметана, горчицата, сол и черен пипер....Сиренето моцарела се настъргва на едрото ренде.

Лесна домашна пица с домати и моцарела

Сервира се гореща и се поръсва с пресен босилек.

Патладжани на фурна с доматен сос и моцарела

Приготвя се соса, като за целта първо пресните домати се настъргват....Накрая ястието се поръсва обилно с останалия сос и настърганото сирене моцарела.

Рулца от пържени филийки с пълнеж от банан и течен шоколад

Крема сиренето, захарта и прясното мляко се разбиват.

Банички с готови кори с чери домати, моцарела и босилек

В купа се поставят половината чери домати, нарязаният на много ситно пресен лук и се поръсва с босилек.

Италиански солени мъфини с чери домати, прошуто и пармезан

Яйцата се разбиват с прясното мляко и зехтина.

Домашна пица Прошуто фунги (с гъби и моцарела)

Пържени кюфтенца с киноа като в Хепи (Happy)

Към нея се добавят нарязаният лук, яйцето, брашно, копър, кимион, черен и червен пипер и настърганите сирена.

Бързи и лесни сладки от бишкоти със сметанов крем и течен шоколад Нутела

С помощта на четка бишкотите се сиропират съвсем леко с прясно мляко и Бейлис....Крема сиренето и течният шоколад се смесват в купа и се разбиват с миксер.

Панирани топчета от картофено пюре с бекон

В купа смесете картофеното пюре с яйцата, сиренето, дивия лук и нарязаният бекон.

Кесадила с пушено пилешко филе, чедър и зеленчуци

Когато загрее се поръсва с настъргано сирене чедър.

Тофу на тиган със зелен лук, чесън, джинджифил и соев сос

Прибавят се сусамът и нарязаното на кубчета сирене.

Бърза ломска сиренява лютика

Добавя се прясното мляко и натрошеното сирене.

Вкусна, лесна и бърза торта с бишкоти, ананас и бял крем от извара, сирене маскарпоне и кондензирано мляко

Тортата се декорира с цветни захарни сърчица или перлички или се поръсва с пресни плодове и листенца мента.

Омлет с 3 яйца и зеленчуци във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

След това се поръсва с натрошеното сирене и се прегъва на половина.