Рецепти за кексчета

Бързи и лесни мъфини с тиква и локум

Домашен бирен хляб с маслини без мая, със сода

На дъното и стените на правоъгълна дълбока форма за кекс се постила хартия за печене така, че краищата на хартията да стърчат.

Бърз и лесен плодов черешов сладкиш коблер (cobbler)

Форма за кекс или подходяща тава се намазва с мазнина и се поръсва с брашно.

Пухкави двуцветни мъфини с банан и течен шоколад нутела

Кексчетата се пекат в загрята фурна на 180 градуса за около 25 минути.

Торта в купа с домашно швейцарско руло със сладко от ягоди и сметанов бадемов крем

Останалото кексово тесто се разпределя в тавата и се заглажда на равномерен слой.

Лесна погача на розички (питка) без яйца с кисело мляко, кашкавал и сирене (с жива мая)

Кората се навива на руло и се нарязва на парчета, които се слагат в намазнена кексова форма.

Мъфини с брашно от елда, прясно мляко, кисело мляко и кафява захар

Във форми за мъфини се разпределя тестото и кексчетата се пекат на 180 градуса за около 25 минути.

Ябълков пай с карамел и орехи (обърнат сладкиш)

Сладкиш реване с брашно, кисело мляко, какао, канела и захарен сироп

Изсипва се в предварително намазана с олио форма за кекс и се пече в предварително загрята фурна на горен и долен реотан.

Шоколадови мъфини с майонеза и глазура от сметана и черен шоколад

Кексчетата се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 20-25 минути.

Шоколадови къпкейкове за Хелоуин във формата на паяци

Тестото за къпкейковете се разпределя във формичките и кексчетата се пекат около 20 минути.

Сочни къпкейове (мъфини) с глазура шоколадов ганаш

Сместа се разпределя в кошничките и кексчетата се пекат около 20 минути.

Ванилови къпкейкове с маслен крем, малини, боровинки и ягоди

Разпределя се във формичките и кексчетата се пекат около 20 минути.

Лесни и вкусни къпкейкове с цветен маслен крем за деца

Тестото се разпределя във формичките и кексчетата се пекат около 20-25 минути.

Сочни шоколадови къпкейкове с течен център и шоколадов сос със сметана

За шоколадовия сос за кексчетата, черният шоколад се разтопява на водна баня.

Лесни шоколадови къпкейкове с ванилова глазура с масло, пудра захар и сметана

Сместа за къпкейковете се разпределя в кошничките и кексчетата се пекат около 20 минути.

Печен чийзкейк с крема сирене, сирене Рикота и пресни боровинки

Налива се прясното мляко, прибавя се пресятото брашно и бакпулвера и отново се разбърква, докато се получи гъсто кексово тесто.

Лесен пай със сладко от череши и амарето ликьор

Ябълков пай с маслено тесто - класическа рецепта

Вкусен мързелив домашен тутманик със сирене със сода, без мая и без втасване

След като се разбъркват добре, се добавя пресятото брашно, като е важно неговото количество да се съобрази с това, че трябва да се получи смес по-гъста от тази за кекс.