Рецепти за ястия

Рататуй - печени зеленчуци в йенско стъкло / тава на фурна

Поръсват се с малко разтопено масло Ястието се похлупва и се пече около 1 час на 180 градуса,, докато зеленчуците омекнат и соса на дъното започне да бълбука.

Запечена риба треска (или хек) със зеленчуци - картофи, броколи и карфиол на фурна 

Ястието се пече в загрята фурна за около 20 минути.

Фритата с картофи, сирене, яйца и зелени и червени чушки

Готовото ястие се нарязва на парчета и се сервира.

Печени котлети сьомга на скара или грил с марината от текила, лимон, зехтин, чесън и кориандър

Ризото с круши, орехи и синьо сирене Горгонзола

Ястието се разбърква и се сервира, като отгоре се поставя останалата нарязана круша.

Пълнени печени калмари с гъби и ориз на фурна

Кифлички / кроасани с течен шоколад от домашно бутер тесто и шоколадова глазура

Вкусни кроасани с течен шоколад от домашно бутер тесто

Сладкиш крамбъл с бадемово брашно, боровинки, мед и кокосови стърготини

Пълнен червен лук с козе сирене печен на фурна (предястие)

Ястието се покрива с фолио и се пече около 25 минути в загрята фурна на 190 градуса.

Пилешки крилца с чоризо и ориз в тенджера по испански

Ястието се оставя да заври и след това се похлупва.

Дърпано свинско месо от плешка с цитруси – портокал и лайм печено на фурна

Ястието се слага на котлона и се загрява, докато започне да ври.

Сладък пай със сладки картофи, индийско орехче, джинджифил и канела

Домашна торта червено кадифе

Вегетариански нудъли с броколи, гъби, сусам и чили чушки

Ястието се сваля от котлона, поръсва се със сусам и се сервира.

Пикантни спагети със скариди и доматен сос

Ястието се поръсва с пармезан и скаридите се слагат в него.

Паста / макарони с патладжан, домати, чесън и босилек

Ястието се разбърква, докато пастата се покрие със сос.

Английски канелени рулца (cinnamon rolls) с глазура

Лимоново пиле (пилешки гърди) с кокосов сос

Ястието се оставя да къкри на среден огън за около 5 минути.

Домашна лесна торта Тирамису с готови блатове