Рецепти за паста

Сладки домашни равиоли – рецепта за тестото и начин на приготвяне

Ако имате машина за паста, може да се разточи и с нея.

Тапенада - предястие с маслини Каламата, аншоа и сушени домати

Готовата паста Тапенада да се съхранява в буркан в хладилника.

Печен чесън със зехтин във фолио на фурна

Получаната паста от печен чесън може директно да се намаже на хлебче.

Макарони с пилешко месо, аспержи, грах, сметана и сирене пармезан

Пастата се разбърква добре с щипка или голяма лъжица, докато сосът овкуси спагетите.

Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сос

Млечната смес се излива в купа върху галетата и се разбърква - трябва да се получи гъста паста.

Задушено заешко месо с розмарин и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Добавят се нарязаният на ивици морков и чесновата паста.

Спагети със скариди, зеленчуци и телешки Рибай стек

След това се нарязва на тънки слайсове и те се разпределят върху пастата.

Шоколадови понички / донъти с канела и сладкарска сметана (със сода)

Добавя се ваниловата паста и се разбърква.

Вегетарианска картофена супа топчета с кашкавал (супа с кнедли)

Немски сладкиш / чийзкейк с нискомаслена извара и боровинки

Немски сладкиш с нискомаслена извара и карамелизирани ябълки

Пиле Пармиджана - панирано филе (гърди) с яйце и галета, запечено на фурна с доматен сос, моцарела и пармезан

Пиле Пармиджана е подходящо да се сервира върху канапе от паста по избор - спагети, макарони, талиатели или друг вид.

Немски сладкиш с нискомаслена извара и праскови от компот

Супа от сьомга филе с фиде и застройка от сметана и жълтък

Спагети с телешки кюфтенца задушени в доматен сос

Пастата се разпределя в чинии и се поливат приготвения сос с кюфтета.

Вариация на песто от коприва и сусамов тахан

Пестото от коприва е подходящо за всякакъв вида паста, както и за бели меса.

Супа от коприва и домати с фиде и застройка от яйце и кисело мляко

Агнешка супа (чорба) със спанак, гъби, агнешки дреболии, зелен лук, чушки, фиде и застройка от жълтък и кисело мляко

Такос с филе от бяла риба, червен лук, авокадо, домат и майонезен сос

Добавя се и чесновата паста.

Пилешка дроб чорба (супа) с фиде, кисело мляко и мащерка