Рецепти за паста

Пиле Тетрацини със спагети, гъби и два вида сметана печено на фурна

Добавете сварената паста, пилешкото месо, готварската и заквасената сметана, лука на прах, сол и черен пипер на вкус.

Пиле Тетрацини със спагети, гъби и грах на фурна

Добавете сварената паста, гъбената смес, граха и пилето.

Кремообразна запеканка с царевица, сметана и пармезан

Маслото и брашното се разбърква до образуване на паста.

Червен сос песто от сушени домати, орехи, рикота, чесън и сирене пармезан

Сместа се смила до консистенция на паста.

Sfogliatella (Сфолиатела) – традиционен италиански сладкиш с крем с грис и сирене рикота

Взима се едно парче и се прекарва през машина за паста, като се разточва на най-широката настройка, след което се сгъва наполовина и отново се минава през машината.

Мандолато – гръцки десерт нуга с бадеми и мед

В подходяща тава или форма се слага една вафла вафлена кора и се разпределя бадемовата паста.

Гръцки бадемови бисквитки / сладки Амигдалота

Добавят се белтъците и екстракта от ванилия и сместа отново се разбива, докато се получи твърда паста.

Ричарели – италиански бадемови бисквитки (сладки) с пудра захар от Сиена

Тогава тези бисквитки били известни още като „marzapanetti alla Senese“ или „morzelletti“ и били приготвяни за пиршествата на тоскански кралски особи, тъй като бадемовата паста или марципанът са били ценни и скъпи продукти.

Торта дела нона (Torta della Nonna / Тортата на баба) – италиански пай с яйчен крем

Зелен чимичури сос от рукола

Пасират се, докато се образува паста.

Италианска торта с пълнеж с круши и крем с рикота и маскарпоне

Зелена салата с пушена скумрия, авокадо, варени яйца и меден дресинг

Спагети с октопод и доматен сос

Ястието се разбърква, така че пастата се покрият със соса.

Чеснови спагети с пушени патешки гърди (магре) на фурна

Пастата се разпределя на порции и отгоре се слагат парчета от нарязаните патешки гърди.

Доматена супа с топчета сирене и грис и застройка от кисело мляко и яйце

Спагети Арабиата с домати и люти чушки

Когато пастата е готово, се добавя към соса заедно с половин чаша вода.

Кадаиф - турски десерт с орехи, бадеми и захарен сироп

Зелена салата с маруля, зелен фасул и сельодка

Сандвичи с пастет от авокадо, моцарела, рукола и репички

Пълнозърнестият хляб се намазва с пастата от авокадо.

Чин чин - африкански пържени тестени хапки с бакпулвер за закуска

Разделя се на 2 части и се разточват на тънка кора (колкото за паста).