Рецепти за Гарнитури за месо

Варени картофи с грах и сусам (гарнитура за риба или бяло месо)

Ястието е подходящо за гарнитура на риби, пържоли и бели меса, но може да се сервира и като салата.

Кавърма със свинско месо, гъби, лук и червено вино и гарнитура от булгур

Свинското месо се нарязва на хапки и се запържва в мазнина.

Кубински печен сандвич със свинско месо, шунка и кашкавал

Свинското месо трябва да е предварително изпечено, може и да се месо, останало от друго ястие....Сервират се с гарнитура и сос по избор.

Ирландска яхния от телешко месо, тъмна бира и домати

Месото се връща в ястието и се подправя със сол и черен пипер....Готовата яхния се сервира с гарнитура от картофеното пюре.

Гарнитура със спанак и сирене пармезан за телешко месо или риба

Портокалите се обелват и се нарязват на кръгчета...

Паста Патафри за паниране с брашно, яйца и бира (за риба, бяло месо, пилешки хапки, морски дарове, зеленчуци, гъби)

Походяща е за пилешко месо, кашкавал, сирене, риба.

Гарнитура от тиква и пармезан

Тиквата и целината се варят в разтворения във вода месен бульон до пълно омекване....Гарнитурата се сервира веднага, украсена с парченца пармезан и пресен магданоз.

Гарнитура за пържоли и месо от задушени гъби със сметанов сос с горчица

Гъбите се сервират се сервират като гарнитура, като по желание може отгоре да се добави картофено пюре, става много вкусно.

Гарнитура от варени и печени картофи на ивици (уеджис)

Така приготвените картофи са универсална гарнитура за всичко - свинско, пилешко, риба.

Арабско картофено пюре със сусамов тахан за гарнитура

Гарнитурата е подходяща за пържоли, риба и печено месо.

Пикантна оризова гарнитура с кафяв ориз, бял ориз, гъби, червена чушка и чили

Гарнитурата се поръсва с накълцан магданоз и се подправя с черен пипер и сол.

Ориз със свинско месо от бут, соев сос и ананас

Свинското месо се почиства от жилките и се нарязва на хапки....Оставя се настрани за гарнитура на основното ястие.

Гарнитура от запечено брюкселско зеле на фурна за риба и бяло месо

Печен алабаш на фурна (гарнитура за риба, бяло месо и пържоли)

Индийски ориз с кимион и кардамон (гарнитура за пържоли, кюфтета, месо и къри)

Мариновани агнешки ребра / котлети на грил тиган с гарнитура от паста и зелева салата

Месото се изважда от маринатата....Приготвените ароматни агнешки ребра се сервират с гарнитура от макарони и зелева салата.

Гарнитура от варена киноа с черен (кафяв) боб от консерва, къри, стафиди и канела

Гарнитурата се сваля от котлона и към него се добавят бобът и стафидите .

Гарнитура от киноа с бял боб от консерва, стафиди, къри и канела

Гарнитурата се сваля от котлона и към него се добавят бобът и стафидите .

Печено ярешко месо върху сол със спанак, лапад и пресен зелен лук на фурна

Съвет: Зелената гарнитура към месото може да стане още по-приятна на вкус, ако в нея се добави 1/2 ч.

Картофено пюре с ябълки, течна сметана и масло (гарнитура за пържоли, кюфтата и риба)

Гарнитурата е подходяща за бяло месо и риба.