Рецепти за млечно чеснов сос

1052 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 4 5 6 ... 53 > >>

Мариновани патладжани, тиквички и гъби в соев сос, лимонов сок, чесън и копър на скара

Могат да се поднесат с млечен сос от кисело мляко, чесън и копър.

Мариновани патладжани, тиквички и гъби в соев сос, лимонов сок, чесън и копър на скара

Класически панирани пилешки хапки от гърди в царевично нишесте и бакпулвер сладко кисел сос по китайски

Приготвя се марината от водата, бял пипер, чесън на прах и сол на вкус....Приготвя се сосът, като оцетът се слага в тенджера и се затопля на котлон на умерена температура.

Класически панирани пилешки хапки от гърди в царевично нишесте и бакпулвер сладко кисел сос по китайски

Печени пълнени чушки / пипер с кайма, ориз и заливка от бял сос Бешамел

Към нея се излива прясното мляко на тънка струйка при непрекъснато бъркане и сосът се държи на котлона, докато се сгъсти....Лукът, чесънът, морковът и целината се нарязват на ситно и се запържват в олиото.

Печени пълнени чушки / пипер с кайма, ориз и заливка от бял сос Бешамел

Домашна лазаня Болонезе с готови кори, кайма, канела, домати, кашкавал и сос Бешамел (най-вкусната)

bg Първо се приготвя сосът Болонезе....За целта лукът и морковът се нарязват на малки кубчета и се запържват в сгорещеното олио, заедно със счукания чесън....След това на тънка струйка и при непрекъснато бъркане се добавя прясното мляко.

Домашна лазаня Болонезе с готови кори, кайма, канела, домати, кашкавал и сос Бешамел (най-вкусната)

Печена риба сьомга със зелен фасул и портокалов сос на скара или грил тиган

Портокалите се изцеждат и сокът им се смесва с оцета и соев сос....Останалото масло се разтопява в тиган и се прибавя накълцаният чесън и след това се слага зеленият фасул.

Печена риба сьомга със зелен фасул и портокалов сос на скара или грил тиган

Телешки кюфтета фрикасе с бял сос Тербелия от яйца, брашно и кисело мляко

Маслото, киселото мляко, яйцата и брашното се разбиват....Подправя се с оцет и чесън....Готовият сос се сваля от котлона.

Телешки кюфтета фрикасе с бял сос Тербелия от яйца, брашно и кисело мляко

Папарделе паста с кайма, готварска сметана, сос Уорчестър и доматен сок

Морковът, лукът и чесънът се почистват и нарязват на ситно....След като каймата се запържи, към нея се добавя доматения сос и сосът се оставя да къкри на слаб огън около 15-20 минути.

Папарделе паста с кайма, готварска сметана, сос Уорчестър и доматен сок

Марината за агнешки котлети в плик с кисело мляко, сос чили, чесън и подправки на скара / тиган / фурна

Приготвя се маринатата като в купа се смесват киселото мляко, сок от лимон, сосът чили, скълцаният чесън, канела, риган, сол, розмарин и черен пипер на вкус.


Постни лозови сарми с ориз, яйца и сирене с млечен сос

Приготвя се сос от кисело мляко, зехтин, скълцан чесън и копър.

Постни лозови сарми с ориз, яйца и сирене с млечен сос

Печен лук арпаджик с чесън, магданоз и млечен сос с масло на фурна

Налива се прясното мляко, като бъркането продължава, докато сосът се сгъсти....Главите чесън се увиват в алуминиево фолио.


Пържен шаран на филета или котлети (шайби) паниран в брашно със сос от масло и лимон

Постепенно се добавят брашното и прясното мляко, като сосът се бърка постоянно....Отделно се стопява маслото и в него се запържват накълцаните лук и чесън.

Пържен шаран на филета или котлети (шайби) паниран в брашно със сос от масло и лимон

Паста талятели (или фетучини, спагети) със готварска сметана, сос Уорчестър, доматен сок, маслини и кайма

В дълбок тиган се загрява мазнината и в нея се запържват предварително почистени и нарязани морков, чесън и лук....След като каймата се запържи, към нея се добавя доматения сос и сосът се оставя да се готви на слаб огън около 15-20 минути.

Паста талятели (или фетучини, спагети) със готварска сметана, сос Уорчестър, доматен сок, маслини и кайма

Вкусни пилешки пържоли от гърди (филе) панирани в яйца и галета печени на фурна с доматен сос и сиренца (моцарела, пармезан)

През това време се приготвя доматеният сос....За целта счуканият чесън се запържва в дълбок тиган заедно със зехтина, докато омекне.

Вкусни пилешки пържоли от гърди (филе) панирани в яйца и галета печени на фурна с доматен сос и сиренца (моцарела, пармезан)

Домашна мусака с патладжани, телешка кайма, сирене моцарела и заливка от яйца и кисело мляко

През това време лукът и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в сгорещено олио....Сосът се подправя със сол и черен пипер и се оставя да къкри на тих огън около 5 минути....Мусаката се изважда от фурната, залива се с разбитите кисело мляко и яйца и се връща за още 15 минути в горещата фурна на горен реотан, за да хване заливката апетитна коричка.

Домашна мусака с патладжани, телешка кайма, сирене моцарела и заливка от яйца и кисело мляко

Печени тиквички с домати и яйца на фурна със заливка от яйца и кисело мляко

Магданозът, копърът, чесънът, зехтинът и солта се поставят в блендер и се пасират до получаването на гъст сос....Ястието се пече в силна фурна около 40 минути, с след това се залива със смес от разбитите яйца и кисело мляко.

Печени тиквички с домати и яйца на фурна със заливка от яйца и кисело мляко

Бобени кюфтенца с бял чеснов сос от заквасена сметана и сушени гъби

Щом сосът се сгъсти, се добавя счуканият със сол чесън, разбърква се и се снема от котлона....Хлябът се накисва в млякото, отцежда се, смесва се с боба и се пуска през месомелачката.

Бобени кюфтенца с бял чеснов сос от заквасена сметана и сушени гъби

Бял сос за дресинг на салата с кисело мляко, майонеза и чесън

Чесънът се слага в купичка и се добавят майонезата, горчицата и сосът Уорчестър....Сместа се бърка непрекъснато и на части се прибавя киселото мляко.

Бял сос за дресинг на салата с кисело мляко, майонеза и чесън

Пържени тиквички и патладжани с млечен сос с майонеза

Киселото мляко се смесва с майонезата, стрит чесън, скълцан копър и сол на вкус....Пържените зеленчуци се сервират с приготвения млечен сос.

Пържени тиквички и патладжани с млечен сос с майонеза

Печена риба сьомга филе с портокалов сос и чесън на фурна

Чесънът се задушава в загрята масло....Сосът се разбърква и се сгъстява с брашното – при непрекъснато бъркане.

Печена риба сьомга филе с портокалов сос и чесън на фурна

Бланширани броколи в сос от прясно мляко и синьо сирене

Изваждат се, отцеждат се и се слагат във врящо прясно мляко, в което е натрошено синьото сирене....Щом сосът се сгъсти, съдът се маха от котлона....Прибавят се счуканият със сол чесън, черният пипер и се разбърква.

Бланширани броколи в сос от прясно мляко и синьо сирене

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 4 5 6 ... 53 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.