Рецепти за свинско със зеле на фурна88 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 2 3 4 5 > >> |
Печено люто свинско с кисело зеле по карловскиЗелето се почиства от твърдите части и се нарязва на тънки ивички, изсипва се в тава, заедно с останалата част от мазнината и се задушава във фурната до омекване....Свинското месо се измива, нарязва се на големи парчета и се запържва в част от маста, след което се изважда. |
Свинска кавърма в джобове от листа кисело зеле с праз и чушки на фурнаВ зелевите листа се слага от кавърмата и се завиват сарми....Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса за около 15 минути. |
Вкусна коледна капама със зелеви сарми, свинско, ориз и наденицаС плънката се напълват се предварително накиснатите за десетина минути в гореща вода червени сушени чушки, а също се завиват и сърмите в листата от кисело зеле ....В глинен съд с вместимост 3 литра се поставят сърмите, чушките, наденицата, разполовена на две и разрязана на ивици, и нарязаното на хапки свинско месо ....Ястието се залива с вода, колкото почти да покрие продуктите и се поставя в слаба фурна да се пече около 3 часа. |
|
Пълнена прясна зелка с кайма от свинско месо и ориз тенджераС него се напълва зелката и се пече на фурна в тава с малко солена вода. |
|
Задушен свински джолан върху кисело зеле в тенджера по австрийскиСвинският джолан се нарязва на порции, а зелката – на ситно....Може да се приготви и на фурна. |
Диво прасе с кисело зеле печено под фолио на фурнаКиселото мляко се накълцва и се разбърква със свинска мас, черен пипер, бахар, червен пипер и сол....В дълбока тава се нареждат ред зеле, ред месо и така до изчерпване на продуктите....Пече се в загрята фурна на 200 градуса до готовност. |
Пълнена кисела зелка със свинско месо и празЗелката се пече около 2 часа в загрята фурна на 180 градуса....Свинското месо се нарязва и се запържва. |
Кисело зеле с пилешко филе и ориз в глинено гърне на фурнаГърнето се намазва със свинска мас и се слага част от зелето....Гювечът се слага в студена фурна и ястието се пече около два часа на 200 градуса. |
Печен шпикован с чесън свински джолан с кисело зеле и наденица в гювечНарязаната на ситно кисела зелка се слага в гювеча....Поставя се свинският джолан, който предварително е шпикован със скилидки чесън и овкусен с подправки....Гювечът се слага в студена фурна и се пече около 4 часа на слаба температура. |
Печен бял боб (фасул) от консерва (буркан) с наденица и кисело зеле в глинен гювеч на фурнаСвинската мас се загрява в тенджера....Киселата зелка се нарязва на ситно. |
Задушен свински джолан с кисело зеле в Крок пот (уред за бавно готвене)Киселото зеле и лукът се нарязват....Накрая керамичната част се отделя от нагревателя и съдът се слага във фурната. |
Коледна капама със сушени чушки, постни сарми от кисело зеле и ориз, боб от консерва и три вида месо - свински гърди, пилешки бутчета и наденицаВ глинен съд се поставят сармите, чушките, киселото зеле, наденицата, свинското и пилешкото месо....Ястието се залива с вода, колкото почти да покрие продуктите, добавя се свинската мас на равномерно разпределени в съда парченца и съдът се поставя в слаба фурна да се пече около 2 часа и половина при 160 градуса. |
|
Коледна капама със свинско и телешко месо, пилешки гърди и наденица в гювеч на фурнаВ дълбок съд с капак (за предпочитане глинен гювеч) се нареждат едно върху друго част от нарязаното зеле, сармите, пилето, пушените гърди, нарязани на парчета, наденицата и нарязаните на хапки свинско и телешко....Съдът се захлупва плътно и се слага в умерена фурна да се пече в продължение на 2 часа и половина. |
Свински крачета на фурна (мезе за за червено вино за двама)Свинските крачета се сваряват в зелев сок....Поливат се с 1 лъжица от бульона и се запичат за кратко в загрята фурна. |
Капама с пиле, пълнено с ориз и дреболии, кисело зеле и ориз в глинен гювеч на фурнаВ глинен гювеч се реди едро нарязаното кисело зеле, залива се с останалата разтопена мазнина и се слага отгоре пълненото пиле....Захлупва се и се пече на умерена фурна за около час и половина. |
Пълнена пуйка със зелеви сарми с бекон, ориз, лук и стафиди, печена на фурнаС тази плънка се правят малки сармички с листа от кисело зеле С тях се пълни пуйката и се зашива отворът....вода и се пече на умерена фурна. |
Гювеч с телешко месо, картофи, нахут и кисело зеле задушено в глинен съд на фурнаЗалива се с чаша зелев сок, захлупва се и се пече на умерена фурна за час и половина....Покрива се с нарязаните на кръгчета картофи и върху тях се разполага задушен предварително в свинска мас нахут. |
Редена баница от готови одрински кори с праз лук, свинска кайма и кисело зелеПразът и киселото зеле се нарязват на ситно....Отгоре баницата се намазва с останалото олио и се пече за 30 минути в загрята на 160 170 градуса фурна. |
Мусака в гювеч с картофи, телешко и свинско месо, праз лук, моркови, гъби, патладжан и дафинов лист на фурнаИзчистените гъби, моркови, праз, целина и зеле се измиват добре и се бланшират....Двата вида месо – телешко и свински и изцедените зеленчуци се смилат, подправят се със сол и червен пипер и се размесват добре....Пече се в умерена фурна. |
Такос с ароматно дърпано свинско месоСвинското месо се натрива много добре със сместа....Месото се пече около 2 часа в загрята фурна на 150 градуса....Много добра добавка към тези такоси е мариновата червено зеле, ето и рецептата за него: |
|
| Страница Първа Предишна 2 3 4 5 Следваща Последна |