Рецепти за свинско със зеле на фурна

88 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 2 3 4 5 > >>

Печен цял свински джолан (с кост) с прясно зеле, моркови и печени чушки на фурна под фолио

Свинският джолан се запържва от всички страни за кратко и се поставя в тава....Към тях се добавя нарязаното на ситно зеле и малко вода и се задушава до омекване.

Печен цял свински джолан (с кост) с прясно зеле, моркови и печени чушки на фурна под фолио

Коледна капама със свинска плешка, телешки шол и пилешко месо от бут със зелев лист от кисело зеле на фурна

Телешкото, свинското и пилешкото месо се нарязва на хапки....В дълбок съд се слага лист от кисела зелка....Съдът се поставя в студена фурна.


Коледна капама със сърми от кисело зеле, пълнени с кайма и ориз, свинско и телешко месо на пържоли, бекон и наденица в глинен съд / гювеч на фурна

С листата от киселото зеле се правят сармички, които се пълнят с получената плънка от ориза, каймата, подправките и лука....В глинен гювеч се нареждат едно върху друго пилето, нарязано на порции, пушените гърди (бекон), нарязани на парчета, нарязаните на пържоли свинско и телешко, наденицата, а също и сармичките....Гювечът се захлупва плътно и се слага в слаба фурна да се пече за около 6 часа.

Коледна капама със сърми от кисело зеле, пълнени с кайма и ориз, свинско и телешко месо на пържоли, бекон и наденица в глинен съд / гювеч на фурна

Печено кисело зеле със свински гърди в гювеч на фурна

Лукът и чесънът се почистват и нарязват на ситно, след което се запържват в тенджера в свинската мас....Щом поомекнат се добавя нарязаното на тънки ивици и отцедено кисе зеле....Ястието се слага във фурна и се пече до пълна готовност (за около 40-45 минути) на 180 градуса.


Кисело зеле със свинско рагу и ориз печено на фурна

Свинското рагу се нарязва на парчета и се запържва в загрято олио....Добавя се накълцаното кисело зеле....Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса до готовност.


Свинска капама с кисело зеле в гювеч на фурна

В глинен гювеч се реди едро нарязаното кисело зеле и късовете свинско месо....Залива се с останалата разтопена мазнина, захлупва се и се пече на умерена фурна за около час и половина.


Зелеви сарми от прясно или кисело зеле пълнени само със парченца свинско месо печени на фурна

Всяко парче се увива в попарен зелев лист, като се поръсва с черен пипер и счукан със сол чесън.

Зелеви сарми от прясно или кисело зеле пълнени само със парченца свинско месо печени на фурна

Гювеч със свинско месо, картофи, нахут и кисело зеле на фурна

В глинен съд се нарежда част от нарязаното кисело зеле и отгоре се редят парчета свинско месо....Залива се с чаша зелев сок, захлупва се и се пече на умерена фурна за час и половина.


Бавно печени свински гърди с кожа върху кисело зеле с ябълки и праз лук на фурна

Нарязаните на ситно праз и чесън се запържват в загрятата свинска мас....Добавят се ябълките и когато се карамелизират, се слага нарязаното зеле....Ястието се пече около 2 часа и 30 минути в загрята фурна на 160 градуса.


Печени свински гърди на фурна с картофи, зеле и сушени кайсии

Свинските гърди се нарязват на средни по големина парчета....Оставя се да престои 6 часа, след което се слага в предварително загрята фурна да се пече заедно с маринатата до пълна готовност....Зелето се нарязва на ситно.

Печени свински гърди на фурна с картофи, зеле и сушени кайсии

Печени мариновани свински ребърца с боб / фасул, сланина, кисело зеле и червено вино на фурна под фолио

Свинските ребра се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около час и половина, като тавата се покрива с алуминиево фолио....Киселата зелка се нарязва на ивици и се слага в тава.


Печено кисело зеле с ориз по добруджански със свинско и наденица в тава на фурна

Фурната се загрява до 220 градуса....Свинското месо се нарязва на хапки и се пържи в олиото до пълна готовност....Киселото зеле се нарязва на ивици и се добавя при месото и също се готви до пълна готовност.


Свински котлети с прясно зеле и бекон на фурна

Зелката се нарязва на 8 лодки....Свинските котлети се подправят със сол и черен пипер и се запържва в загрятото олио от двете страни....Запича се в загрята фурна на 200 градуса за 10 минути.


Свинска осмянка (панчета, сланина от корема) с кисело зеле и червен пипер печено в глинен гювеч на фурна

Свинското месо се нарязва на парчета....В същата мазнина се запържва нарязаното кисело зеле....Гювечът се похлупва и се слага в студена фурна.


Свински вратни пържоли с гъби и бекон в зелев лист от кисело зелен печени под фолио на фурна

Свинските вратни пържоли се начукват....Върху един зелев лист се слага пържола и се покрива с една лъжица от зеленчуците....Пече се в загрята на 200 градуса фурна за около два часа.


Бърза капама с пилешко, телешко, свинско, наденица, ориз и кисело зеле в глинен гювеч на фурна

В глинен гювеч се редят на пластове първо накъсано кисело зеле, после нарязано на кубчета свинско месо, чаша ориз, нарязано на кубчета телешко месо, пласт кисело зеле, нарязано на хапки пилешко месо, пласт кисело зеле и накрая се завършва със сурова наденица....Капамата се пече на умерена фурна и е готова след минимум 4-5 часа.


Печена свинска плешка с кисело зеле и ябълка в гювеч на фурна по селски

Зелето се прехвърля в глинен съд и върху него се поставя предварително нарязаното и овкусено със сол и черен пипер свинско месо....Гювечът се захлупва и пече на умерена фурна за около час и половина.


Печени свински ребра с кисело зеле в йенска тенджера (тава, стъкло) на фурна

Киселото зеле се нарязва на тънки ивици....Свинските ребра се натриват със сол, чубрица, черен и червен пипер или с други подправки по ваш вкус....Йенсата тенджера се захлупва и се поставя в студена фурна.


Гювечета със свинско месо на хапки и кисело зеле на фурна

Кисела зелка се нарязва на ситно и се разпределя в гювечета....Свинското месо се нарязва и се слага в гювечетата....Гювечетата се слагат в студена фурна.


Печено руло от цяло парче свински гърди в бекон с плънка от кайма върху кисело зеле на фурна

Киселото зеле се нарязва и се слага в намазнена тава....По дължината на свинските гърди се разпределя плънката и месото се завива на стегнато руло....Отгоре се поставя рулото и ястието се пече в загрята фурна на 220 градуса за около 20 минути.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 2 3 4 5 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.