Рецепти за студена супа260 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 4 5 6 ... 13 > >> |
Пилешка супа от бутчета и крилца с карфиол, картофи и корени и застройка от течна сметана и жълтъциБутчетата и крилцата се измиват и се заливат със студена вода....Прибавят се обелените и нарязани картофи, корени за супа и накъсания карфиол. |
Агнешка чорба (супа) с ориз, домати, зелена чушка, пресен джоджен и магданозАгнешкото месо се измива и се залива с 2 литра студена вода....В купа се разбива яйцето и през цедка се налива в горещата чорба, като непрекъснато се разбърква, за да не се пресече супата. |
Агнешка супа (чорба) с домати, лук, нахут, леща, фиде и доматено пюреОт брашното, доматеното пюре и студена вода се приготвя смес с гъстотата на боза, която се изсипва в готовата супа, като непрекъснато се разбърква. |
Крем супа от броколи и карфиол със заквасена сметанаСместа с карфиола се изчаква да изстине малко и се добавя заквасената сметана....Супата се пасира до получаване на гладка смес. |
|
Крем супа от тиквички, картофи и моркови с кисело мляко, копър и чесънСупата се овкусява със сол, пипер и се сваля от огъня....Щом изстине, се пасира до получаване на гладка смес. |
|
Вишнева супа със сметанаСнемат се от огъня, покриват се с тензух и се оставят да изстинат....Съвет: Тази супа се приготвя непременно с пресни сладко-кисели вишни. |
|
Постна градинарска зеленчукова супа (чорба) с прясно зеле, картофи, зелен боб, грах, царевица, чушки и сиренеВсичко това заедно с граха и зеления боб се залива със студена вода, посолява се и се оставя да ври на тих огън до пълна готовност....Супата се поднася топла, обилно поръсена с настъргано сирене и ситно нарязан магданоз. |
|
Млечна рибена супа (чорба) с бяла риба пангасиус и зеленчуци (картофи, моркови, тиквички, зелен фасул / боб)Заливат се със студена вода и се варят до пълна готовност....Налива се горещото прясно мляко и супата ври още 2-3 минути. |
|
Лесна крем супа от тиква, картофи и сиренеСупата се сваля от огъня и щом изстине, се пасира. |
|
Рибена чорба (супа) със сьомга филе и глава, картофи и зеленчуциГлавата сьомга се слага да се вари в студена вода за около 15 минути, след което се изважда и се оставя да се охлади....Супата се оставя да поври около 15 минути. |
|
Копривена чорба (супа) с гъби и морковиСлед това се охлажда със студена вода и се изстисква....Супата се подправя с вегета и сол на вкус. |
Магерица - гръцка агнешка чорба / супа с варен агнешки комплект (бял, черен дроб, чревца, сърце)Агнешките дреболии се заливат със студена вода....Супата се вари около 20 минути. |
Доматена крем супа с консервирани домати, тиквички, течна готварска сметана, чесън и босилекИзчаква се малко да изстине, така че да не пари и се пюрира....Отделно се разбива яйцето със сметаната и се добавя към супата. |
|
Агнешка чорба (супа) със спанак, пресен лук, ориз, домати, кисело мляко и варено яйцеАгнешкото месо се нарязва на дребни парченца, залива се със студена вода и се вари на тих огън до полусваряване....При поднасяне във всяка порция супа се поставят част от твърдо свареното яйце, нарязано на кубчета и киселото мляко. |
Крем супа от картофи, чесън, праз, гъби манатарки и запръжка от брашно без млякоПолучената смес се изсипва в супата и се разбърква....Сваля се от огъня и се оставя за няколко минути да изстине. |
|
Доматена крем супа с домати от консерва и сметанаЩом заври, котлонът отново се намалява и се готви около 45-50 минути, така че супата да се сгъсти....Щом изстине, се пасира и отново се връща на котлона. |
|
Агнешка супа (чорба) с картофи, домати, зелен лук и магданозМесото се нарязва и се залива с 2 л студена вода....Супата се досварява и се сервира поръсена със ситно нарязания магданоз. |
Доматена крем супа със сирене пармезан, босилек и моцарелаГотви се около 45-50 минути, така че супата да се сгъсти....Отстранява се от котлона и се оставя да изстине. |
|
Крем супа от броколи с лук, чесън,прясно мляко и синьо сиренеЩом изстине, се пасира до гладка смес, след което се връща на котлона за няколко минути, за да се затопли. |
|
Крем супа от спанак и коприва със сметанаНакрая към супата се добавят спанакът, копривата и магданозът, и се овкусява със сол и пипер....Щом изстине, се пюрира. |
|
| Страница Първа Предишна 4 5 6 ... 13 Следваща Последна |