Рецепти за пиперки

Пържени зеленчуци - патладжани (сини домати), тиквички, зелечни чушки (пиперки) с доматен сос на тиган

Патладжаните се измиват и дръжките им се отстраняват...

Салата с пушена риба сьомга, домат, чушка и царевица

Доматен сос с чушки, магданоз, босилек и копър (зимнина)

Доматена зеленчукова супа минестроне с бекон, боб, макарони, чушки, картофи, тиквичка и патладжан

Салца с печени червени чушки, бадеми и лимонов сок

Печени зеленчуци – тиквички, чушки и лук с нахут и лимонов дресинг на фурна

Печен боб на фурна с кълцана наденица, чушки и домати

Пилешка фахитас с лук, чушки и салца в уред за бавно готвене Slow Cooker

Зелена салата Кан с чушки, каперси, аншоа и варени яйца

Апетитка от домати, червени чушки камби, чорбаджийски чушки и чесън в буркани (зимнина)

Постни зелеви сарми с картофи, печени чушки, царевица и праз лук печени на фурна

Орман кебап със свинско месо, праз лук, червени пиперки (чушки) и сос от домати от консерва и червено вино

Месото се нарязва на малки късчета и се запържва в свинската мас...

Печени пълнени чушки / пипер с кайма, ориз и заливка от бял сос Бешамел

Пълнени червени чушки с кайма и ориз с бял сос в тава на фурна

Салата с кисели печени чушки, чесън, олио, копър и магданоз

Салата от печени пиперки (чушки) с оцет и магданоз

Пиперките се изпичат и се обелват, почистват се от семките и дръжките.

Миш маш на фурна със сурови чушки (пиперки), лук, сирене, яйца и прясно мляко

Чушките се нарязват на едри парчета, лукът на ситно...

Мусака от печени червени чушки (пиперки) с кайма, домати от консерва, заливка и кашкавал на фурна

Лукът и чесънът се нарязват на дребно...

Пълнени зелени чушки с кайма и ориз на фурна

Сос апетит с домати, чушки и подправки (зимнина)