Рецепти за дробчета в масло82 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 2 3 4 5 > >> |
Пържен свински черен дроб в брашно, запечен с гъби, сирене и домати на фурнаЛукът и доматите се запържват в маслото и се добавят едро нарязаните гъби....Свинският дроб се разделя на парчета, които се овалват в брашно и се запържват от всички страни в олиото. |
Гюзлеми - банички от сръбски къпани кори с плънка от пилешки дробчета, кашкавал, праз лук и картофиМаслото се разтопява в тиган и в него се запържва нарязаният на ситно праз лук и пилешките дробчета. |
Супа от ориз и пилешки дреболии – дробчета, воденички, крилца и шийка със застройка от запържено брашно, прясно мляко и яйцеБрашното се запържва в маслото, след което се разрежда с прясното мляко и малко от пилешкия бульон. |
Гювече по чобански със свински черен дроб, картофи, яйца и доматено пюре на фурнаКартофите се обелват и сваряват, а щом изстинат се смесват с млякото, разтопеното масло и белтъка на яйцето....Свинският дроб се нарязва на малки парчета и се запържва за кратко в олиото. |
Печен свински черен дроб с черен ориз, праз лук, чесън и чушки на фурна под алуминиево фолиоВ масло и малко вода се задушават нарязаните лук, чесън и чушки....Прибавя се измитият, почистен и нарязан на малки хапки дроб. |
Пилешки черни дробчета със стафиди, бекон и гъби печурки на фурнаВ тавата се слагат пилешките дробчета и стафидите и се заливат с течността....Разпределя се нарязаното масло и ястието се пече в загрята фурна на 220 градуса за около 30 минути. |
Пържен телешки дроб по виенски с бекон, гъби и лук на тиганТелешкият дроб се почиства и се нарязва на тънки парчета....След това се оставя настрана и в същия съд се слага 20г масло. |
Пълнено пиле по арабски с кайма, ориз, дробче и кедрови ядки печено на фурнаДобавят се каймата и нарязаното пилешко дробче....Посолява се на вкус, намазва се с масло и се слага в тава. |
Богата агнешка дроб сарма за Великден (по бабина рецепта)В дълбок тиган се загряват маслото и олиото....Докато дроб сармата се пече, се приготвя заливката. |
|
Пържени агнешки дреболии с масло, червено вино и карамелизиран червен лук на тиганОтцеждат се и се нарязват на дребно, като за дроб сарма, а бульонът се прецежда и запазва....В тиган се загряват олиото и маслото. |
Пържен телешки дроб по тиролски с пушени свински гърди, ябълка, бяло вино и заквасена сметанаТелешкият дроб и пушените гърди се нарязват на ленти....Накълцаният лук се запържва в смес от маслото и олиото. |
Агнешка дроб чорба (супа) от дреболии (карантия), ориз, пресен лук и зеленчуци и застройка от кисело мляко и жълтъциАгнешките дреболии се нарязват на ситно и се сваряват... |
|
Селска спържа със свинско месо, варен телешки черен дроб, лук и гъби печена на фурнаПрибавят се ситно нарязаният, почистен и полусварен дроб, измитите и нарязани гъби, солта, виното, черният пипер, чубрицата и ситно нарязаните люти чушлета....Залива се с топла вода и разтопено краве масло и се запича в умерена фурна. |
Гъбена дроб сарма в палачинка (вегетарианска)Гъбите се нарязва и се сваряват в подсолена вода... |
Пълнено печено агне в тесто по ловешки с дроб сарма - дреболии, ориз, стафиди и пресен зелен лукАгнето се намазва обилно с краве масло, завива се с булото и се поставя в тапа, на дъното, на която са наредени пръчици. |
Вегетарианска дроб сарма с ориз, картофи, грах, лук, моркови и гъби печурки и заливка на фурнаДокато се пече, се прави заливка, като в дълбок тиган се загрява масло и се поръсва с брашно, пържи се за малко и се налива студено прясно мляко....Запечената дроб сарма се подправя с дребно нарязан копър, магданоз и джоджен. |
Агнешка главичка и агнешки дреболии с дроб сарма с гъби, ориз, пресен лук, джоджен и магданоз на фурнаЗеленчуците се нарязват на дребно и се задушават в маслото. |
Магерица - гръцка агнешка чорба / супа с варен агнешки комплект (бял, черен дроб, чревца, сърце)Маслото се разтопява и нарязаният кромид лук се запържва. |
Гергьовско агне (плешка) върху подложка от булгур и агнешки комплект печено под було на фурнаЧерният дроб се попарва във вряща вода за 2 минути....Нарязаните на ситно лук и чесън се запържват в половината загрято масло. |
Пълнен заек с ориз, гъби и топено сирене на фурнаДробът му се сварява и след това се нарязва на парчета....Натрива се обилно с масло и се налива 1 чаша вода. |
| Страница Първа Предишна 2 3 4 5 Следваща Последна |