Рецепти за зеленчуци с масло

Бъркани яйца със сирене, пресен лук и подправки

В тиган се разтопява маслото на тих огън и към него се добавя натрошеното краве сирене.

Картофена крем супа със сьомга и течна сметана

Поставя с в дълбока тенджера и се задушава в маслото до омекване....След това към него се добавят обелените и нарязани на ситни кубчета картофи, добавя се и горещият зеленчуков бульон.

Яйца по панагюрски с кисело мляко на тиган - класическа традиционна рецепта

В тиган се загряват маслото и червеният пипер и се разбъркват.

Солен киш с плънка от гъби, спанак, яйца, сирене, пресен лук и сметана

От маслото, брашното, солта, яйцето и прясното мляко се омесва гладко тесто.

Кок о вен (Петел във вино - пияно пиле)

Пилетата се разрязват на 4 части и се изпържват в смес от олио и масло в тенджера в плътно дъно.

Кюфтета по чирпански с картофи и чушки на фурна (яхния) с доматен сос

Кремообразен качамак / полента с ароматни скариди с вино и чесън

Добавя се малко масло и се разбърква отново.

Пролетни пържени спаначени кюфтета

Слага се в купа и се разбърква с едното яйце, настърган лук, пармезан, разтопено масло, индийско орехче, сол и черен пипер.

Сандвич с бъркани яйца, спанак и авокадо за закуска

За този сандвич може да използвате питка тип земелче, бейгъл, франзела, дори кроасан с масло или обикновен хляб.

Запечени пилешки гърди с гъбен сос и гарнитура от чеснова киноа

В тигана се загрява маслото и се слагат нарязаните гъби.

Запечено хрупкаво брюкселско зеле с мед и соев сос на тиган (гарнитура)

В тиган на средно силен огън се разтопява малко масло.

Флорентинска спаначена крем супа

Налива се зеленчуковият бульон и се добавя разтвореното в малко вода нишесте....Добавят се маслото и готварската сметана и се застройва с жълтъка.

Печени аспержи във фолио на грил или във фурна

Намазват се с масло и фолиото се сгъва, за да се получи пакет.

Запържен ориз с шунка, яйца, грах и моркови – бърза и лесна рецепта

Поръсете със соевия сос и сусамовото масло.

Тиквени веган понички на фурна с канелено-захарна глазура

В друга купа се разбиват кокосовото масло, ядковото мляко и предварително сварената и пасирана тиква.

Хумус (пастет) от нахут от консерва, босилек, чесън и пармезан върху запечена багета

Намазват се с масло и се поръсват с настърган пармезан.

Печен карфиол в air fryer / еър фрайър (въздушен фритюрник)

Слагат се в купа и се разбърква с фъстъченото масло, сол и червен пипер.

Яхния телешко задушено с домати и червено вино

Бургери с домашно черно хлебче и пикантни скариди

След това се добавят захарта, яйцето, солта, маслото, брашното и активният въглен.

Пълнени гъби със спанак и крема сирене на фурна

В тиган се разтопява маслото и накълцаните стъбла на гъбите и чесънът се запържват за 2 минути.