Рецепти за свинско печено936 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 39 40 41 ... 47 > >> |
Мариновани свински ребърца с червено вино на фурнаОставят да киснат в маринатата няколко часа в хладилник, а след това се пекат заедно с маринатата в силна фурна до пълна готовност (около 40 минути). |
Пълнена прясна зелка със свинска кайма и винен сосКъм свинската кайма се прибавят накиснатият във вода и отцеден хляб, яйцата, накълацният магданоз и подправки - кимион, сол и черен пипер на вкус. |
Гарнитура от варени и печени картофи на ивици (уеджис)Така приготвените картофи са универсална гарнитура за всичко - свинско, пилешко, риба. |
Супа топчета със свинска кайма и ориз в глинени гювечета на фурнаПоставят се във фурна и се пекат на 180 градуса за около 45-50 минути. |
Домашни свински кюфтета по градинарски на фурна с картофи, грах, бамя и зелен фасулСвинското месо и сланината се смилат в месомелачка....Пече се около 40 минути в загрята фурна на 180 градуса. |
Баница от домашно тесто с агнешко месо, заквасена сметана, кисело мляко и свинска масПитките се намазват със свинска мас и се оставят да втасат за 15 минути....Завиват се на рула и се подреждат в тава върху хартия за печене. |
Ущипци (сръбски кюфтенца / кебапчета) с телешка и свинска кайма, пушен бекон и кашкавал на скараСлед това се оформят ущипците и се пекат на загрята скара до зачервяване. |
Редена баница от готови одрински кори с праз лук, свинска кайма и кисело зелеОтгоре баницата се намазва с останалото олио и се пече за 30 минути в загрята на 160 170 градуса фурна. |
Питка със свинска мас или маргарин и плънка от майонеза и сирене (с мая)Втасалата питка се намазва със сместа и се пече във фурна на умерена температура. |
Пържен крехък свински черен дроб в масло с гъби печурки и зеленчуци (чушки, моркови, праз, пресен зелен лук) по селскиПървата стъпка е свинският черен дроб да се нареже на парченца и да се оваля добре в брашно. |
Марина за свински / пилешки / телешки / говежди пържоли на скара / грил / барбекю с чесън на прах, джинджифил и соев сосСлед това пържолите се пекат на скара, грил или барбекю. |
Маслени соленки със свинска мас, крема сирене, ким и масло без яйцаСоленките се нареждат в тава, покрита с хартия за печене. |
Соленки с газирана вода, свинска мас и сиренеСоленките се нареждат в тава, покрита с хартия за печене и се намазват с разбит жълтък. |
Марината за пържоли (пилешки или свински) с мед и соев сос на скараПържолите се оставят да се овкусят за около 2-3 часа и след това се пекат на скара. |
Марината за свински ребра с горчица на барбекю/скараСлед това излишната от ребрата марината се маха и месото се пече на скара или барбекю. |
Печено агнешко бутче с картофи, чесън и джоджен на фурнаПечете 2 часа при 160°С....Освен отличните вкусови качества агнешкото има и друго предимство – холестеролът в него е 2,5 пъти по-малко, отколкото в телешкото, и 4 пъти по-малко в сравнение със свинското. |
Печено еленово месо по ловджийски на фурнаМесото се пече в продължение на час и половина в умерена фурна, а след това още половин час в слаба фурна. |
Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и чери домати на фурнаСлед това се смесват с каймата (най-добре е да е едросмляна кайма от чисто телешко или смес телешко и свинско в пропорция 75%-25%) и тя само се запържва, докато стане на трохи, но не и до готовност....Патладжаните се поставят в намазана с мазнина тава и се пекат за около 30 минути, покрити с фолио, докато омекнат. |
Кебап с телешки шол, гъби печурки и печени червени чушки в глинен гювеч на фурнаВ свинската мас се задушават нарязаните на ивици гъби, лук, моркови, печените червени чушки и лютата чушка, нарязани на кубчета. |
Печени яйца в гнезда от кайма тип Болонезе на фурнаКогато станат златисти на цвят, се добавят телешката и свинската кайма. |
Страница Първа Предишна 39 40 41 ... 47 Следваща Последна |