По-общо:

Рецепти за лучен сос

1868 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 39 40 41 ... 94 > >>

Варен телешки език в тенджера под налягане с бяло вино и зеленчуци - лук, моркови, домати, чесън

Лукът, доматите, морковът и чесънът се почистват и се нарязват....Задушените зеленчуци се пасират и в получения сос се връща езика.


Ловджийски кебап с еленско месо, наденица и пушени гърди със застроен със сметана сос на фурна

Приготвя се марината от виното, оцета, горчица, олиото, ситно нарязаният лук и сол....След изваждането от фурната сосът на ястието се изцежда и се застройва със сметаната и доматеното пюре.


Вкусни кюфтета по чирпански в глинен гювеч / гърне с доматен сос и бяло вино

Приготвя се сосът, като нарязаните целина, лук и морков се задушават до омекване.


Печен шаран със зеленчуци, гъби, доматен сос от консерва и бяло вино плакия в тава на фурна

Морковите, целината, лукът и гъбите се нарязват на кубчета и се задушават в половината олио с малко вода.


Зелена салата с варени яйца, пълнени с рулца от раци, майонеза, жълтък и пресен лук

Рулцата от раци, лукът, целината и магданозът се нарязват на ситно....Прибавя се майонезата, лимоновият сок и няколко капки сос „Табаско“.


Пържени свински крачета по пекински с праз лук, чесън, джинджифил и сушени люти чушки

Добавя се месото от свински крачета, виното и соевият сос.


Варено свинско шкембе задушено със сметана и соев сос

Шкембето се сварява до пълна готовност и се нарязва на ивици, след което се запържва в соевия сос и се овкусява с подправките.


Варена елда с телешка кайма, лук, моркови, домати и маслини в тенджера

Лукът и морковът се нарязват на дребно.


Лазаня с домашни пресни кори, доматен сос, сирене моцарела и рикота на фурна

Нарязаните на ситно лук и чесън се задушават в загрят зехтин за няколко минути....Сосът се вари около 20 минути до сгъстяване.


Задушени свински пържоли с бяло вино, соев сос, дафинов лист, джоджен и копър в тенджера под налягане

В тенджера под налягане се нарязват на дъното 2 глави лук, отгоре се нареждат пържолите, слага се 1 ч.


Печени пилешки пържоли от бяло месо (филе) със зеленчуци (гъби, лук, моркови), топено сирене, бяло вино и гъби в гювеч на фурна

Приготвя се марината от бяло вино, кориандър и соев сос....Морковите, лукът и гъбите се почистват и се нарязват на ивици.


Рибена яхния от сафрид с лук и доматено пюре

Лукът се обелва и се нарязва на много ситно, след което се запържва в олиото, докато придобие златист цвят....Ястието се подправя със сол и черен пипер и се готви още 5-6 минути или докато сосът се сгъсти.


Зимнина от пържени тиквички с доматен сос

След това в същото олио се изпържва нарязаният на кръгчета лук....В буркани се редят ред тиквички, ред доматен сос, последният слой трябва да е от домати.


Свински котлети (пържоли) в тенджера под налягане с кисели краставички, моркови от туршия, горчица, соев сос и кетчуп

Приготвя се марината от соев сос, бяло вино и горчица....Изсипва се маринатата, нарязаният на много ситно лук и при нужда – малко вода.


Пилешка кавърма с гъби, лук, червено вино в тенджера

Пилешкото месо се нарязва на малки парчета, лукът се почиства и се нарязва на полумесеци, а чесънът - на ситно....По желание, сосът се сгъстява с нишесте.


Пиле жулиен с месо от гърди, грах, моркови, соев сос и червено вино на фурна

Пилешкото месо се нарязва на жулиени и се маринова в смес от разбърканите соев сос, червено вино, зехтин, черен пипер и сол....Лукът се нарязва на ситно, морковите се настъргват на едрото ренде, а скилидките чесън се нарязват на дребно.


Леща яхния с целина, лук, морков, чесън и запръжка с домати

Добавят се нарязаните морков, лук, чесън и целина.


Яхния с агнешки черен дроб, лук и бяло вино

Лукът и чесънът се запържват....В готовия сос се слагат парчетата черен дроб, сипва се малко бульон и се прибавя галетата.


Зелен боб плакия с лук, домати, червени чушки, мляко, магданоз и копър в тенджера

Отделно се нарязват лукът, чушките и чесънът, и се подправят със сол и червен пипер....Готви се още 5-6 минути, докато ястието остане с малко сос.


Кавърма от телешко месо с лук, морков, гъби, домати, яйца и кашкавал в гювечета

Към него се добавят нарязаните лук, чушки, морков, гъби и домати.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 39 40 41 ... 94 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.