Рецепти за печено свинско месо805 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 38 39 40 41 > >> |
Пълнена прясна зелка със свинска кайма и винен сосКъм свинската кайма се прибавят накиснатият във вода и отцеден хляб, яйцата, накълацният магданоз и подправки - кимион, сол и черен пипер на вкус. |
Гарнитура от варени и печени картофи на ивици (уеджис)Така приготвените картофи са универсална гарнитура за всичко - свинско, пилешко, риба. |
|
Супа топчета със свинска кайма и ориз в глинени гювечета на фурнаПоставят се във фурна и се пекат на 180 градуса за около 45-50 минути. |
|
Печени яйца в гнезда от кайма тип Болонезе на фурнаКогато станат златисти на цвят, се добавят телешката и свинската кайма. |
Редена баница от готови одрински кори с праз лук, свинска кайма и кисело зелеОтгоре баницата се намазва с останалото олио и се пече за 30 минути в загрята на 160 170 градуса фурна. |
Марината за свински ребра с горчица на барбекю/скараСлед това излишната от ребрата марината се маха и месото се пече на скара или барбекю. |
|
Печен заек със соев сос, бира и чесън в йенска тава / тенджера / стъкло на фурна, полят с бял сос от брашноДобавя се свинската мас и ястието се пече за около 10 минути на 200 градуса, след което температурата се намаля на 160 градуса и се пече до готовност, около 60-80 минути....Когато сосът се сгъсти, месото се залива с него и се сервира. |
Гювечета с телешко или свинско шкембе в масло на фурнаМаслото се разтапя в тиган и на слаб огън леко се запържва месото за около 10 минути....Пече се на грил фурна за 3-4 минути. |
Свинска кайма с кисело зеле, бекон и гъби в гювеч на фурнаГювечът се захлупва и се пече на умерена фурна за 40 минути. |
Пълнен заек с ориз и гъби върху кисело зеле печен на фурнаДобавя се малко свинска мас и се налива 1 чаша вода....Ястието се покрива с алуминиево фолио и се пече в загрята фурна на 220 градуса за около 30 минути. |
Тракийско вретено / руло от свинска кайма, гъби, лук и кашкавал на скараРулата се изпичат върху намазана с олио скара за около 15 минути, като се обръщат 4 пъти. |
Пържени свински шницели от кайма, варени настъргани картофи и кисело мляко панирани в брашно, яйца и галета и гарнитура от варени картофиКартофите се сваряват, обелват и настъргват на едро ренде... |
Печено задушено телешко шкембе в гювече с масло, лук и домати на фурнаПече се във фурна загрята на 150 градуса за 60 минути. |
Печени макарони (паста) с малки кюфтенца и доматен сос на фурнаЗа целта се смесват двата вида кайма, с мокри ръце се оформят малки кюфтенца и се изпичат във фурна или в електрически пържолник (уред, подобен на тиган с капак с реотани). |
|
Кетъринг парти хапки на клечки със свински канелени пържени мини кюфтенцаС посочените продукти се омесва кайма... |
|
Пълнена прясна зелка със свенски гърди, бекон и зеленчуциСвинските гърди се нарязват на хапки....Добавя се към месото и се оставя да се запържи....Ястието се покрива с фолио и се пече в загрята фурна на 200 градуса за 1 час. |
Марината за свински пържоли и шишчета с червено вино на скараСвинското месо се маринова за поне 1 час в хладилник....След това се пече на скара. |
Хрупкави шницели с варени настъргани картофи, кайма (свинска и телешка) и галета на фурнаТавата се застила с хартия за печене и шницелите се нареждат в нея. |
Сочни пилешки черни дробчета, запържени в масло и задушени в прясно мляко и ракия на тиганПри печенето трябва от време на време да се обръщат, за да се опекат равномерно....Съвет: Ако приготвяте свински или телешки дроб, помнете, че за да стане мек и сочен, той трябва не само да се попари с мляко, но и да кисне в него поне 5 минути, а след това да се отцеди. |
|
Маринована шпикована пържола от глиган с чесън и розмаринМесото от глиган се измива и се залива с врящата марината....Шпикова се с приготвени продукти и се пече на скара или грил тиган за около 7 минути на страна. |
| Страница Първа Предишна 38 39 40 41 Следваща Последна |