Рецепти за варено

3934 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 34 35 36 ... 197 > >>

Домашен хумус с нахут, сусамов тахан и лимон

Свареният нахут от консерва или буркан се изплаква и подсушава.

Домашен хумус с нахут, сусамов тахан и лимон

Сладко от зелени смокини със син камък и захарен сироп

Слагат се да се варят във вода, в която е добавена една лъжица син камък.

Сладко от зелени смокини със син камък и захарен сироп

Френска картофена салата с печени чушки, лук и царевица

Сварените и охладени картофи се нарязват на кубчета, прибавят се нарязаните на ситно пиперки, сварената царевица, нарязаният лук.


Класическа рецепта за печени пилешки бутчета с ориз и спанак на фурна

След това се изваждат с решетъчна лъжица, а бульонът от варенето се запазва.

Класическа рецепта за печени пилешки бутчета с ориз и спанак на фурна

Класическа рецепта за печени пилешки бутчета с бял ориз на фурна

След това се изваждат с решетъчна лъжица, а бульонът от варенето се запазва.

Класическа рецепта за печени пилешки бутчета с бял ориз на фурна

Вкусна супа (чорба) с пилешки сърца, картофи и ечемик

Слагат се да се варят в литър и половина вода с 2 щипки сол.

Вкусна супа (чорба) с пилешки сърца, картофи и ечемик

Пилешка супа от домашна кокошка със зеленчуци без застройка

Домашната кокошка изисква много повече време за варене, отколкото бройлера, затова се поставя в дълбока тенджера, залива се с вода и се оставя на умерен огън за 3 часа и половина, докато омекне напълно.

Пилешка супа от домашна кокошка със зеленчуци без застройка

Пасирана крем супа от спанак и картофи с бекон, сметана и прясно мляко

Заедно с обеления кромид лук се поставят да се варят в дълбока тенджера.

Пасирана крем супа от спанак и картофи с бекон, сметана и прясно мляко

Пилешка супа с месо от филе, картофи, моркови, булгур и сметана

Пилешкото филе се сварява за кратко и се нарязва, а бульонът от варенето се прецежда и връща в тенджерата.

Пилешка супа с месо от филе, картофи, моркови, булгур и сметана

Пиле каша с бяло вино, гъби, дребни лукчета арпаджик, моркови и лимонов сок

Вари се на слаб огън заедно с почистените и измити лукчета, почистения, измит и нарязан морков, солта, ситно нарязан магданоз, дафинов лист, черен пипер и вино.


Редена пилешка запеканка с картофи, пушено пилешко филе, кисели краставички, майонеза и кашкавал на фурна

Сварените картофи се нарязват на шайби.

Редена пилешка запеканка с картофи, пушено пилешко филе, кисели краставички, майонеза и кашкавал на фурна

Печени вегетариански кюфтета от ориз, соя, праз лук и орехи на фурна

Соята трябва да е предварително сварена и смляна.


Дълбоко пържено телешко шкембе в брашно

Брашното, солта и червеният пипер се смесват, а свареното телешко шкембе се нарязва на ивици с широчина 2 см.


Агнешка супа (чорба) с карфиол, моркови, ряпа, боб, зелен лук и магданоз

Агнешкото месо се нарязва на парчета и се слага да се вари в дълбока тенджера в около 3 л вода.


Класическа агнешка дроб сарма с ориз на фурна за Великден и Гергьовден със заливка от прясно мляко, брашно и яйца

Залива се с вода и се сварява до готовност, като бульонът от варенето не се изхвърля, се прецежда два пъти с цедка и се запазва.

Класическа агнешка дроб сарма с ориз на фурна за Великден и Гергьовден със заливка от прясно мляко, брашно и яйца

Зеленчукова крем супа от кореноплодни с цвекло, картофи и моркови със застройка

Картофите, морковите и цвеклото се режат на едри парчета и се слагат да се варят.

Зеленчукова крем супа от кореноплодни с цвекло, картофи и моркови със застройка

Печен боб на фурна с пресни домати и спаначени кюфтенца

Щом на повърхността се образува пяна, тя се отстранява с решетъчна лъжица и бобът продължава да се вари до омекване.

Печен боб на фурна с пресни домати и спаначени кюфтенца

Пиле фрикасе със сметана, гъби, чесън и червен пипер

Пилешкото месо се поставя в тенджера, залива се с вода и се вари.

Пиле фрикасе със сметана, гъби, чесън и червен пипер

Сладко от кайсии

Оставят се да престоят 3-4 часа в утаена варена вода /на 5 л вода – 500 г негасена вар/.

Сладко от кайсии

Телешки винен кебап с гарнитура от картофено пюре

Заливат се с вода, колкото да се покрие месото и варенето продължава до полуомекване на телешкото, около час.

Телешки  винен кебап с гарнитура от картофено пюре

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 34 35 36 ... 197 Следваща Последна
© 2007-2025 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.