Рецепти за тесто за сладки

Мъфини с какао и захарна глазура декорация в хартиени кошнички

Тестото за мъфините се приготвя като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавят киселото мляко, какаото и ванилията.

Коледни меденки / курабийки със захарна глазура

Постепенно се добавя брашното и се бърка до получаване на меко тесто....Могат да се съхраняват за по-дълго време в метална кутия за сладки с няколко резена ябълка вътре.

Красива празнична погача / питка на топчета със сусам за прощъпулник (с мая)

От продуктите се омесва тесто, като месенето трае продължително, докато в тестото се образуват мехури.

Канелен кекс по рецепта от Starbucks (Старбъкс)

Идва ред за приготвяне на тестото.

Домашна класическа ягодова торта със сметана

Добавя се 1/3 от меренга в тестото и се разбърква внимателно.

Пържени понички със сирене котидж

Добавя се захара и тестото отново се разбърква.

Румънски традиционен десерт - папанаши

Тестото се слага върху плота и леко се омесва, за да се оформи на топка.

Класически глазирани пържени понички като тези в Дънкин Донътс

Добавя се брашното, при непрекъснато бъркане, докато тестото се събере.

Лимонов меренг пай

Лесна рецепта за плоски питки / пърленки на тиган (със суха мая)

Тестото може да се меси на ръка или да се разбърква с миксер с приставка за тесто.

Шарени коледни меденки с глазура от разтопен шоколад, какао и олио

И в двете смеси се слага брашно и се замесва тесто....Сладките се нареждат в намазнена тава и се пекат около 10 минути в загрята на 180 градуса фурна.

Традиционен холандски пай с плънка от меласа

Домашни гръцки питки / хлебчета / пърленки

Добавете брашното и солта и разбъркайте с куката за тесто за 6-8 минути.

Лесен и бърз шоколадов пай без печене

Лагана – гръцки плоски питки със сусам (хляб)

След това се добавя към сместа с маята и тестото се разбърква с миксер с приставка за тесто за около 5 минути.

Торта дела нона (Torta della Nonna / Тортата на баба) – италиански пай с яйчен крем

Прибавят се яйцето и маслото и тестото се бърка, докато се образуват груби трохи.

Печени пирожки на фурна с плънка от телешка кайма и картофено пюре

След това тази смес и половината от прясното мляко се добавят към брашното и тестото се бърка, докато леко се събере.

Пухкави кифлички с шоколад

Тестото се меси като се прибавят солта и маслото.

Лесни домашни соленки гризини – класическа рецепта

На миксера се слага приставка за тесто и в купата се слагат водата, солта и меда.

Гръцки мраморен козунак с черен шоколад

След това бавно и на части се добавя разтопеното масло и тестото се меси, докато го поеме напълно.