Рецепти за задушени зеленчуци с масло1068 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 33 34 35 ... 54 > >> |
Печен ориз с гъби кладница на фурнаНарязаните на ситно лук, чушки и моркови се задушават в маслото, докато омекнат. |
|
Запеканка с картофи, гъби кладница и кашкавал на фурнаСлед това от задушените зеленчуци и се поръсват с провансалска подправка....В загрято масло се запържват нарязаните чесън и гъби. |
Крем супа от тиква с моркови и топено сиренеВ загрято масло се задушава лукът....Добавят се морковите и когато зеленчуците омекнат, се слага тиквата. |
|
Пилешко филе по ловджийски с гъби, лук и бяло вино в тенджераЗапържва се в сгорещена мазнина - зехтин и масло....Добавят се нарязаните гъби и лук и се задушават. |
Пиле по Липовански (тип мусака) с картофи и заливка на фурнаНарязаният на ситно лук се задушава в загрята мазнина....В тава се нареждат пластове зеленчуци, месо и пак зеленчуци....На места се разпределя нарязаното масло и ястието се запича за още около 10-15 минути. |
Италианска мусака с макарони, телешка кайма, сос Бешамел и кашкавал на фурнаслед това се отцеждат и се разбъркват със загрятото масло....Лукът се нарязва на ситно и се задушава. |
Френски сос за телешко месо с гъби и червено виноЗадушават се в малко масло и след това се прибавят към соса. |
Бьоф Строганов с телешки шол, сметана, гъби и бяло виноТелешкият шол се нарязва и се запържва в разтопеното масло....Налива се готварската сметана и ястието се оставя да се задуши, докато е почти готово. |
Пресни картофи с доматен сос на фурнаНарязаният зелен лук се задушава в загрято олио....Разпределя се върху картофите и ястието се прехвърля в тава, намазана с масло. |
Английска лучена супа с градински чай салвияВ загретите масло и зехтин се слагат стритият чесън и градинският чай....Зеленчуците се подправят със сол и черен пипер и тенджерата се похлупва....Оставят се да се задушат на тих огън за около 50 минути, като периодично се разбъркват. |
Огретен от спанак, картофи, тиквички, грах, извара, мляко и яйцаОставя се да се задуши, докато зеленчуците омекнат....На няколко места се слагат парчета масло и ястието се пече в загрята фурна до готовност. |
Сирене по шопски с домати, чушки, лук и яйцаПочистеният и ситно нарязан лук се задушава в половината от олиото и се разпределя в гювечета....Отгоре се нарежда нарязаното сирене и се покрива с двата нарязани домата, залива се с останалото олио и разтопеното масло, поръсва се с червен пипер и се запича леко във фурната. |
Спагети паста Примавера с гъби, аспержи, броколи, чери домати, замразен грах, тиквичка сметана и сирене грана паданоСлагат се последователно в съд със загрят зехтин и се задушават....Първо се слага тиквичката и след това останалите зеленчуци....След това се добавя отцедената паста и се слага маслото. |
Постна гъбена яхния с къри (без месо)Лукът и морковът се нарязват на ситно и се задушават в загрята мазнина. |
Вкусни кюфтета по чирпански в глинен гювеч / гърне с доматен сос и бяло виноПриготвя се сосът, като нарязаните целина, лук и морков се задушават до омекване. |
Картофена яхния със сурова наденица или карначетаКартофите се нарязват и се добавят към задушените зеленчуци....Прибавят се към ястието заедно с маслото и след около 10 минути яхнията е готова и се сваля от котлона. |
Пържени пълнени кюфтета от картофено пюре с плънка от телешка кайма и кашкавал и сметанов сос на фурнаНарязаните лук и чесън се задушават в сгорещен зехтин....Приготвя се соса като брашното се запържва в загрято масло. |
Свински пържоли със сметана и гъбен бульон от печурки, кладница и манатарки печени на фурнаТрите вида гъби - кладница, печурки и манатарки се почистват, нарязват се и се задушават в сгорещено масло. |
Солена палачинкова торта без месо с гъби и кашкавалГъбите се почистват, нарязват се и се задушават в 30 г масло до омекване. |
Гарнитура за свинско бон филе, свинско вретено и свинско каре (пържола) от гъби, лук и заквасена сметанаВ сгорещеното масло се задушава нарязаният на ситно лук. |
| Страница Първа Предишна 33 34 35 ... 54 Следваща Последна |