Рецепти за Рецепти без печене

Шоколадови мини мъфини с обгорена целувчена глазура

Мъфините се поставят в предварително загрята до 180 градуса фурна и се пекат без да се отваря фурната за около 20 минути или докато бухнат и дървена клечка за зъби излиза суха при пробождане в тях.

Класическа агнешка дроб сарма с ориз на фурна за Великден и Гергьовден със заливка от прясно мляко, брашно и яйца

Агнешката дроб сарма се пече се при 180 градуса във фурна без вентилатор, която пече отгоре и отдолу и печенето отнема около час или докато оризът поеме течността....1001 рецепти препоръчва подправките на

Баница с плънка от кайма, гъби, кисели краставички и заливка с кисело мляко и яйца

Отгоре се слагат две кори без плънка....Баницата се пече в загрята на 220 градуса фурна за 30 минути.

Запеканка с пилешко месо, картофи, броколи, карфиол и кашкавал на фурна

Пилешкото месо (най-добре от бут и без кожа) се задушава в половината от маслото в тиган, докато е почти готово....Изпичат се в силна фурна за 15 минути.

Запечени картофи пълнени със сирене, кашкавал и кренвирши на фурна

Едрите картофи се измиват старателно, посоляват се и се поставят в тавичка да се пекат цели и без да се белят....За най-добри резултати екипът на 1001 рецепти препоръчва да приготвите тази рецепта с истински кренвирши -

Мини козунаци за хлебопекарна със стафиди и сушени кайсии

Може да се направят и без нея, стига да имате търпение да месите на ръка....Отделно се приготвят формичките - от хартия за печене се изрязват за всяка една кръгло дъно и правоъгълник, който да опише вътрешната стена на съдинката.

Солени палачинки суфле пълнени с рулца от раци, лимонов сок, къри и кашкавал на фурна

От продуктите за палачинките (без маслото) се приготвя тесто с миксера....От него се изпичат 4 палачинки на тиган, като преди всяка, повърхността на тигана се намазва с масло.

Марокански палачинки Багрир с царевично и пшеничено брашно (с мая)

Когато тестото изсъхне добре, се оставя за още две минути на тигана без да се обръща и след това се изважда....По този начин се пекат всички палачинки.

Кастанячо - италиански сладкиш с брашно от кестен, ядки и стафиди

Рецептата не изисква друг вид брашно или захар, което прави тази торта деликатес без глутен и захар....Малко от тях се оставят, за да се поръси сладкиша преди печене.

Най-хрупкавите бланширани пържени картофки (French fries) в еър фрайър (фритюрник с горещ въздух)

Слагат се в кошницата на въздушния фритюрник, без да се препълва....Времето за готвене зависи от това колко искате да са препечени картофките.

Сладоледени трюфели - класически италиански десерт

Прехвърлят се в тава, покрита с хартия за печене и се оставят във фризера за около 40 минути....Трябва да бъде лесен за работа и да се разбърква без трудност, но не да се разтопи напълно.

Великденски захарни бисквитки с цветна глазура

Разточва с дебелина около 5 мм, между два листа хартия за печене, след което се прехвърля в хладилника....Фурната се загрява на 180 градуса без вентилатор.

Сурова зимна тиквена крем супа с авокадо, чесън и джинджифил

Тиквата се изпича, докато омекне....Всички продукти, без авокадото, се слагат в блендер и се пасират.

Дунапренов кекс / Блат за дунапренова торта с пшеничено нишесте, яйца и бакпулвер (пандишпан)

Пече се в умерена фурна, без да се отваря.

Лесен и бърз сладкиш с пресни сини сливи и пудра захар

Следваща стъпка е фурната да се загрее до 180 градуса без вентилатор при печене отгоре и отдолу....Първа стъпка от рецептата е яйцата да се разбивят в купата на миксера заедно със захарта до получаването на гладка и пухкава смес.

Меки домашни соленки от бутер тесто със сирене Фета, яйца и маслини

Намазват се с жълтък и се пекат в загрята на 160 градуса фурна до златисто.

Пияни рогчета със стафиди

Добавят се останалите продукти, без стафидите, и всичко се разбива с миксер до получаване на гладко тесто....Усукват се във формата на полумесец и се нареждат върху хартия за печене.

Пастет (дип) от орехи със стар хляб и чесън

Италиански хляб ветрило пълнен със сирене ементал и песто от сушени домати запечен на барбекю във фолио или на фурна

Тази рецепта е част от

Пикантна крем тиквена крем супа пълнена в тиква

Върхът на главата чесън се отрязва и цялата глава, без да се бели, се слага върху лист фолио....Пече се в загрятата фурна, докато скилидките омекнат.