По-общо:

Рецепти за тесто с мая

639 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 29 30 31 32 > >>

Сладка погача с мед, орехи и прясно мляко

Маята и захарта се разтварят в топлото прясно мляко заедно с две лъжици брашно....Тестото се омесва и се оставя да втаса за един час.


Бразилски хляб с кашкавал и яйца

com/GermaBulgaria/">GERMA, сухата мая и солта се смесват и се разбъркват....След като бухне, тестото се нарязва на малки парчета, от които се оформят много тънки, продълговати хлебчета.

Бразилски хляб с кашкавал и яйца

Домашен козунак със стафиди и кора от лимон

После се добавя маята към него....Трябва да се получи твърдо тесто, но да не е лепкаво.

Домашен козунак със стафиди и кора от лимон

Козуначени мъфини за Великден

Брашното се смесва със сухата мая....Замесва се гладко и еластично тесто и се оставя да втаса.

Козуначени мъфини за Великден

Бургери с домашно черно хлебче и пикантни скариди

Водата се слага в купа и маята се разтваря....С миксер с подходяща приставка за тесто или на ръка се омесва меко и гладко тесто.

Бургери с домашно черно хлебче и пикантни скариди

Чийзбургери с домашни хлебчета, телешки кюфтета и кетчуп (бургери с телешка кайма)

Маята се разтваря в малко количество вода и се оставя настрана за няколко минути....Тестото се омеква и се оставя да втаса, докато удвои обема си.

Чийзбургери с домашни хлебчета, телешки кюфтета и кетчуп (бургери с телешка кайма)

Бургери с домашно черно хлебче, телешко кюфте и зеленчуци

Водата се слага в купа и маята се разтваря....С миксер с подходяща приставка за тесто или на ръка се омесва меко и гладко тесто.

Бургери с домашно черно хлебче, телешко кюфте и зеленчуци

Кръфини с шоколад, ядки и сушени плодове

Отделно се смесват брашното, маята и солта ....Тестото се разбърква до хомогенност, като трябва да се получи нелепнещо и еластично.

Кръфини с шоколад, ядки и сушени плодове

Козуначени кифлички със сладко от ягоди

Сухата мая се разбърква в малко затоплено прясно мляко заедно с 1 лъжица захар....Омесва се меко тесто и се оставя да втаса за 20 минути.

Козуначени кифлички със сладко от ягоди

Домашни козуначени кифли със сладко от сини сливи

Маята се размива с хладко мляко....Омесва се тесто със средна твърдост, което се оставя да втаса.

Домашни козуначени кифли със сладко от сини сливи

Козуначено руло с шипков мармалад

Маята се разтваря в 500 милилитра вода заедно с една лъжица захар и една лъжица брашно....Тестото се омесва и се оставя да втаса за 30 минути.


Домашен жълт плетен (усукан) козунак с течна готварска сметана

Маята се измива в топло мляко (без да се попарва), прибавят се 2-3 с....Омесва се тестото, като от време на време се прибавя от маслото (разтопено), докато започнат да се образуват шупли.

Домашен жълт плетен (усукан) козунак с течна готварска сметана

Козуначени мъфини за Великден

Брашното се смесва с маята и в средата се оформя кладенче....Замесва се гладко и еластично тесто и се оставя да втаса, докато удвои обема си.

Козуначени мъфини за Великден

Гръцки Великденски козунак с мастика и боядисани сварени яйца

Половината прясно мляко се затопля и маята се разтваря в него....Замесва се меко тесто и се оставя да втаса за 1 час на топло.

Гръцки Великденски козунак с мастика и боядисани сварени яйца

Индийски плосък хляб Наан

Сухата мая, солта и захарта се разтварят в прясното мляко и водата ....Тестото се омесва и се оставя да втаса за около 1 час.

Индийски плосък хляб Наан

Солени кифлички / рогчета със сирене

Брашното, маята, захарта и солта се смесват в купа....Омесва се меко тесто.


Солена трицветна торта от катми в ринг

маята се разрежда в малко прясно мляко....Тестото се разбърква и се оставя да втасва.


Питка по шопски за Коледа с пръжки и свинска мас

Към размитата в малко прясно мляко мая се прибавят 4-5 с....Омесва се средно меко тесто.


Бърз козунак

Към млякото се добавя маята, 1 супена лъжица захар и 3 супени лъжици брашно....Добавя се ракията, за по-добро смесване на тестото.


Великденски козунак със стафиди, орехови ядки, ром и канела

В 100 мл прясно мляко, затоплено до 30 градуса, се размива маята, прибавят се 5-6 с....Приготвя се рядко палачинкото тесто.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 29 30 31 32 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.