Рецепти за птиче месо

Задушени домашни пилешки хапки от гърди (филе) със сметана и гарнитура варени картофи на тиган

Пилешкото месо се нарязва на хапки и се пържи в тиган с незалепващо покритие, докато се позлати от всички страни.

Панирани мариновани в мед и соев сос пилешки шницели панирани в яйца и галета

Пилешкото месо от филе се нарязва на равни по големина парчета, посолява се, подправя се с черен пипер и кимион и се начуква с обратната страна на брадвичката.

Кок о вен (Петел във вино - пияно пиле)

След това месото се изважда от тенджерата и в същата мазнина се пържи нарязаният на кубчета пушен бекон.

Грахова супа с пушено пуешко месо и картофи

В готовата супа се нарязва на малки парченца пушеното месо.

Панирани пилешки флейки от филе в брашно, белтъци и галета със сусам (на тиган, без мазнина)

Месото се нарязва на ивици, посолява се и се поръсва с черен пипер.

Наси кебули - пилешко бонфиле (гърди) с ориз и ананас на тиган

Прибавя се пилешкото месо, нарязано на големи парчета.

Сочно накъсано пилешко месо с ориз и зеленчуци в уред за бавно готвене

Пилешкото месо се натрива с масло и се слага на дъното в уреда за бавно готвене.

Крехки пилешки филенца / бонфиленца / флейки с корнфлейкс на фурна

В купата се слага месото и се обърква.

Пълнени картофи по царски с плънка от пилешко филе, кисели краставички, бекон, грах и царевица от консерва на фурна

Пилешкото месо се нарязва на парчета и се подправя с черен пипер и сол.

Лесни хрупкави панирани пилешки жулиени от филе (гърди) със сусам

Месото се слага в тях и се разбърква.

Задушено пилешко филе с ананас, соев сос, мед, джинджифил и сурово кашу на тиган

Щом сместа заври, към нея се добавят полуготовите късове пилешко месо и се готви няколко минути до пълна готовност.

Арабска (ориенталска) пилешка супа с булгур

Пилешка супа с нудли в мултикукър

След това месото се изважда и се накъсва.

Цяло пиле с червени картофи, брюкселско зеле и моркови на фурна

Пилешкото месо се слага в подходяща тава.

Печено пиле с ароматна марината с портокали по италиански на фурна

След това месото се прехвърля в намазнена тава.

Пиле терияки със соев сос, мед, чесън, джинджифил и мирин в уред за бавно готвене Slow Cooker

Месото се изважда от уреда, нарязва се на хапки и се връща.

Пене паста с пилешко, гъби, спанак, сушени домати и сметана

Месото се връща в тигана и се прибавя спанакът.

Пържени пилешки гърди на жулиени с манго и меден сос със соев сос

В същата мазнина се запържва месото за около 4-5 минути.

Пилешко с ориз и зеленчуци с портокалов сос с мармалад, чили и соев сос

След това слагат пилешкото месо, настърганите моркови и приготвеният сос.

Зелена салата с пилешки гърди, ананас и дресинг с лайм, мед и джинджифил

Всяко парче месо се покрива с резен ананас и се поръсва с черен пипер.