Рецепти за лук

Печена пълнена риба скумрия с лук, чесън, лимон и магданоз увита във фолио на скара или барбекю

Добавят се нарязаните на колелца лимон и лук, и рибите се увиват във фолио.

Пилешка кавърма с чушки, гъби, лук, чесън, доматено пюре и червено вино

Лукът чесънът, чушките, морковът и гъбите се нарязват на по-едри парчета.

Лозови сарми с ориз, лук, доматено пюре и копър

Посолява се и към него се прибавя нарязаният на ситно лук, доматеното пюре, олиото и подправките.

Салата с булгур, стар и пресен зелен лук, домати и доматено пюре

Лукът се почиства и се нарязва на дребно.

Яхния с агнешко месо с грах от консерва, лук, домати и магданоз

Лукът и доматите се нарязват на дребно и се добавят към месото.

Варени сарми от зрял боб, ориз и лук със зелеви листа по шопски в тенджера

През това време ситно нарязаният лук се задушава, прибавят се оризът, солта, черният пипер и свареният боб и се залива с 1 чаша вода.

Кавърма със свинско месо, лук, червени чушки, доматено пюре и червено вино

Свинското месо се нарязва на средни парчета и се задушава в мазнината заедно с дребно нарязания лук.

Зеленчукови кюфтенца с червена леща, магданоз и пресен лук

Изцежда се отново и към нея се добавя главата лук, червения пипер, солта, кимиона на вкус, връзката магданоз и всичко се пасира до хомогенна смес.

Пържени кюфтета от бяла риба със сметана, яйце и лук

Добавя се ситно нарязаният лук, счуканите сухари със сметаната, яйцето, сол и черен пипер.

Баница от готови кори с праз, гъби, сирене и яйца

Праз лукът се нарязва на ситно и се задушава в малко олио докато омекне.

Киш с праз, шунка с яйца и прясно мляко

В голям тиган се сгорещява олиото и в него се запържват лукът и шунката до позлатяване.

Копривена чорба с картофи, пащърнак, топено сирене, пресни лук и чесън и сметана

Морковът, картофът, старият лук и пащърнакът се сваряват цели, след което се разбиват в пасатора.

Оригинален сос / марината Терияки с соев сос, шери, чесън и лук за риба и бяло месо (класически)

Лукът се нарязва на ситно, а чесънът се смила.

Гарнитура от задушен ориз с домати и пресен лук

Доматите се измиват и нарязват на кубчета и заедно със ситно нарязания пресен лук се задушава в олиото.

Крем супа от моркови, лук и мляко

Морковите се настъргват на ситното ренде, лукът - също.

Сандвич / хамбургер с пържени пилешки бон филенца, салата айсберг, домати и лук

Пилешкото се нарязва на малки хапки и се задушава в зехтин, заедно с лукът, нарязан на тънки полумесеци.

Печен омлет с аспержи и зелен лук на фурна

Лесна и бърза рецепта за пържени банички с лук

Добавете лука и млякото.

Вита баница от готови фини точени кори с праз, лук и спанак

Празът, лукът и спанакът се нарязват, ако спанакът не е замразен, преди това се попарва с вряща вода.

Гръцка салата с диня, сирене фета, червен лук и мента

Лукът се нарязва на тънки филийки се слага в купа.