Рецепти за гъбен сос с пресни гъби164 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 3 4 5 ... 9 > >> |
Постни печени червени чушки (пиперки), пълнени с гъби, праз и булгур и бял сос на фурнаНалива се топлото прясно мляко, прибавят се куркумата и олиото и сосът ври, докато се сгъсти....Лукът, празът и гъбите се нарязват на ситно и се задушават в горещото олио. |
|
Вегетарианска лазаня (паста) от готови кори без варене с гъби, броколи, топено сирене, синьо сирене и заквасена сметанаПостепенно се налива прясното мляко, при постоянно бъркане, докато сосът се сгъсти....Гъбите се нарязват и се задушават за кратко в сгорещено масло. |
|
Талятели паста с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе, чери домати и бяло виноВ загрято масло се задушават до готовност нарязаните гъби манатарки, пресният зелен лук и пилешкото филе....Добавя се сметаната, колтонът се намалява и сосът се разбърква. |
|
Печено агнешко месо с гъби в сос от сметана и виноПеченото агнешко се поднася с получения гъбен сос....Накрaя се прибавя ситно нарязаният пресен копър и се разбърква. |
|
Лазаня Карбонара с шунка, кашкавал и гъби печуркиНарязаните на дребно лук, гъби печурки, шунка и чесън се запържват в намазнен тиган....Постепенно и при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко....Сосът се подправя със сол, черен пипер и кимион и когато се сгъсти, се сваля от огъня. |
|
Спагети по милански с шунка, сирене моцарела, пресни гъби и доматен сосЛукът се нарязва на ситно, а гъбите - на тънки филийки....Сосът се подправя със сол и черен пипер на вкус. |
Крехко телешко месо от джолан с кост задушено с пресни манатарки в лек сос от сметана, бяло вино и ароматни подправки в тенджера под наляганеЩом виното се поизпари, се добавят пресните манатарки, нарязани на средни по големина парченца, и телешкият бульон от варенето на месото....Щом гъбите пуснат аромат, се добавят нарязаното на хапки обезкостено телешко месо от джолан, течната готварска сметана и подправките....Бърка се периодично и щом сосът се сгъсти, е готово. |
|
Пържени паниран в брашно, яйца и галета шницел от свински пържоли с бял сос от гъби и сметана на тиганШницелите се сервират топли, заедно с гъбения сос....Щом омекнат, към тях се прибавя ситно нарязаният пресен лук и месният бульон, и се оставят да къкрят около 5 минути. |
|
Лазаня с два вида сос - кайма с домати и гъби и Бешамел на фурнаПриготвя се сосът Бешамел, като брашното се запържва в малко загрято масло....След което се налива прясното мляко при непрекъснато бъркане....Добавят се гъбите и когато омекнат, се слага каймата. |
Гъбен сос от пресни / сурови печурки с брашно, вода и чесън (без сметана)Нарязаните гъби и чесън се запържват....Сосът се бърка, докато се сгъсти. |
Варен черен императорски ориз с пилешки сърца, гъби, зелен лук и доматен сос на тиганГъбите се нарязват на малки кубчета, лукът на ситно....Прибавя се доматеният сос и сол на вкус. |
Ярешка зелена кавърма със спанак, киселец, пресен зелен лук и гъби печуркиЩом пооомекне, се прибавят нарязаните на ситно спанак, киселец, лук, пресен зелен лук, настърганият морков, нарязаните на парченца печурки....Съвет: Това ястие е по-вкусно, ако се приготви в по-течно състояние - колкото повече сос има, толкова по-добре. |
|
Агнешка зелена кавърма със спанак, киселец, пресен зелен лук и гъби печуркиЩом полуoмекне, се прибавят нарязаните на ситно спанак, киселец, лук, пресен зелен лук, настърганият морков, нарязаните на парченца печурки....Колкото повече сос има, толкова по-добре. |
|
Крем супа от горски гъби (замразени) с бял боб (зрял фасул) от консерваДобавят се замразените гъби и отцеденият боб от консерва....Прибавя се към супата, заедно със соев сос и черен пипер....Готовата крем-супа се сервира, поръсена с чубрица и стръкчета пресен розмарин. |
|
Лазаня с бекон, гъби, домати, лук, сос бешамел, магданоз и кашкалПриготвя се сос бешамел от запърженото в разтопено масло брашно, прясно мляко, овкусени със сол и черен пипер....Гъбите се почистват, нарязват се на филийки и се прибавят към зеленчуците. |
Веган пълнени гъби постна плънка от нахут от буркан, авокадо и соев сос печени на фурнаГъбите печурки се почистват, пънчетата им се отстраняват и капачетата се нареждат в намазнена тава....Разбърква се със зехтин и соев сос. |
Задушени гъби печурки на тиган в масло, царевица, чесън, соев сос и кашкавалЩом поомекнат, се добавят соевият сос, бялото вино и задушаването продължава до готовност на гъбите....Малко преди да се махнат от котлона, към гъбите се прибавят царевицата от консерва, ситно нарязаният пресен чесън, ситно нарязан копър, черен пипер, сол и едро настърганият кашкавал. |
Спагети Карбонара с гъби, шунка, готварска сметана, зелен лук и пармезанГъбите се задушават в маслото, докато омекнат....Ястието са бърка, докато сосът се сгъсти, след което се подправя на вкус и се поръсва с останалия настърган пармезан. |
|
Гъбена запеканка с ориз и сос БешамелГъбите се почистват и се нарязват на дребно....Приготвя се сос Бешамел, като брашното леко се запържва....При непрекъснато бъркане се налива прясното мляко и накрая се добавят яйцата. |
Омлет с гъби, маслини и доматен сосНарязаните на дребно гъби и чушка се слагат в купа с капак заедно с 1 лъжица масло....След това се добавят почистените маслини и доматеният сос и се слагат в микровълновата за още 3 минути....Яйцата се разбиват с прясното мляко, черен пипер и сол на вкус. |
| Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 9 Следваща Последна |