Рецепти за гъбен сос за месо371 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 3 4 5 ... 19 > >> |
Пържени пилешки бутчета с гъбен сос на тиганГъбите се нарязват наситно и се задушават в олиото, докато омекнат....Сосът се оставя да поври, като се разбърква. |
|
Руски борш със свинско месо от бут, грах и гъби по оригинална рецепта (без цвекло)Месото от бут се нарязва и се запържва леко....Когато картофите омекнат, се прибавят нарязаните зеле и гъби. |
|
Пълнени свински котлети с гъби и сирене в сметанов сос с бяло виноСлед това се слагат готварската сметана и малко сос от печенето на месото....В свинските котлети се правят отвори и се пълнят със смес от нарязаните на дребно гъби, сирене, черен пипер и сол. |
|
Фузили паста със свинско месо и сос от сметана, гъби печурки, спанак, мариновани сушени домати и маслиниЩом омекнат, към тях се добавя нарязаното на тънки ивици свинско месо....Всичко се бърка динамично, докато жълтъците сгъстят соса. |
|
Задушено заешко месо с чесън, гъби и сос от бяло вино на фурнаТака получената паста се използва по-късно за соса....Гъбите се нарязват на половинки или четвъртинки и се задушават в малко масло. |
|
Вкусни печени пилешки дробчета на фурна с доматен сос, гъби и лук в тава на фурнаЛукът и гъбите се нарязват на полумесеци и се задушават в зехтин до омекване....Пече се в умерена фурна до извиране на доматения сос. |
|
Сос за спагети, макарони, пене или друга паста с телешка кайма, гъби, сметана и жълтъциМесото се връща при гъбите....Разбърква се и се готви на тих огън, докато сосът се сгъсти до желаната консистенция. |
|
Лазаня с кайма, гъби, домати, кашкавал и сос БешамелМорковите, лукът и гъбите се почистват и се нарязват на дребно....Добавят се пасираните домати от консерва и сосът се подправя със сол, захар, риган, босилек и черен пипер. |
|
Мариновани пилешки пържоли от гърди (филе) със соев сос в гъбен сос на тиган поднесени с картофено пюреПържолите се слагат при гъбите и се оставя да поемат от аромата на соса. |
Печено агнешко месо от бут или плешка с домати от консерва, гъби печурки, соев сос и подправки в йенска тенджера (стъкло) на фурнаНарязаното на порции агнешко месо се натрива със сол, червен пипер, соев сос, брашно и олио....След това се слагат нарязаните гъби, джоджен и черен пипер. |
Пиле фрикасе със сметана, гъби, чесън и червен пиперСлед това гъбите се заливат с част от бульона, в който се е варило пилешкото месо....Бърка се в продължение на около 5-7 минути, докато се получи гъстия сос за фрикасето. |
|
Свински вратни пържоли със сос и гъби на тиганГъбите се нарязват на филийки и заедно с лука се задушават в олио....След това се преместват при соса. |
|
Пържено пилешко филе на хапки в сладко кисел сос Пекин със захар, оризов оцет и кетчупПилешкото месо се нарязва на дребни парчета....Броколите и гъбите се почистват и се нарязват....В същия съд се приготвя сосът, като захарта, оцетът и кетчупът се загряват. |
|
Вкусни сочни телешки пържоли на скара със сос от сметана, коняк, Уорчестър и диви гъбиОтделно се приготвя сос - на котлона се запържват нарязаните гъби и към тях се добавят конякът, сосът Уорчестър и ситно нарязаният магданоз. |
|
Крехко печено пиле със сос от праз и гъби и пюре от кестени на фурнаПразът се нарязва на колелца, а гъбите - на полумесеци....От него се приготвя сос за печеното пиле чрез сгъстяване - или с брашно, или с някакъв сгъстител за сосове (например тапиока). |
|
Сочни задушени свински пържоли с гъби, сметанов сос, пушено топено сирене, заквасена сметана и кашкавал в глинен гювеч на фурнаРедят се в намаслен глинен гювеч, поръсват се със соев сос, а върху тях се настъргва кашкавал....През това време на котлона се запържват нарязаните гъби, заливат се с малко бульон, добавя се сметаната и се бърка непрекъснато. |
|
Пържено свинско месо с яйца, сушени гъби, джинджифил и соев сос по китайскиМесото се изпържва до златисто в останалата мазнина и после се добавят соевият сос, виното, джинджифилът и солта....Гъбите се накисват във вода за 20 минути и се режат на ивички. |
Пълнени свински вратни пържоли (руладини) с гъби и кисели краставички, мариновани в кетчуп, горчица, олио, масло и соев сос печени на фурнаГъбите и киселите краставички се нарязват на ситно и в средата на всяка пържола се слага от тях. |
|
Лесни крехки свински вратни пържоли с бял сос от пресни гъби, мляко и масло печени на фурнаПържолите от свинско месо се подправят добре със сол и черен пипер от двете страни....В същия тиган се запържват гъбите за 10 минути, докато омекнат....Отново се пасират и с получения сос се заливат пържолите. |
|
Говеждо месо с нудли, гъби, чушки, чесън и джинджифилГовеждото месо се нарязва на тънки ивици....След това се слагат нарязаният праз, чeрвена чушка и гъби и се запържват за около 5 минути....Наливат се соевият сос и същото количество вода и се оставя за още 2 минути на котлона. |
|
| Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 19 Следваща Последна |