Рецепти за гъбен сос за месо

371 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 4 5 6 ... 19 > >>

Кавърма със свинско и пилешко месо, гъби, печени чушки, кисели краставички, домати, майонеза и кашкавал на сач

Свинското и пилешкото месо се нарязват на хапки, посоляват се, добавят се соевият сос, горчицата, чубрицата, майонезата и нарязаната скилидка чесън....Гъбите се почистват и се нарязват на едри парчета.


Италиански сос за паста (спагети, макарони) Миланезе с телешка кайма, гъби, сметана и домати от консерва

Добавят се нарязаните на дребно гъби и се вари още 10 минути....Полученият сос е подходящ за спагети, талятели, макарони и други видове паста.

Италиански сос за паста (спагети, макарони) Миланезе с телешка кайма, гъби, сметана и домати от консерва

Лазаня с кайма, гъби, доматен сос и топено пушено сирене

Нарязаните лук и гъби се запържват в загрято олио....В намазнена тава се редят кори за лазаня и се намазват с доматен сос.

Лазаня с кайма, гъби, доматен сос и топено пушено сирене

Френска яхния с телешко месо, гъби, артишок, моркови, червено вино и доматен сос - Бьоф бургиньон (телешко по бургунски)

Месото и зеленчуците се връщат в тенджерата и към тях се прибавят и гъбите....Сосът се вари около 2 минути и след като започне да ври, температурата на котлона се увеличава и сосът се вари, докато се сгъсти.


Задушени свински пържоли по ловджийски със сос от гъби, домати и бяло вино

В същата мазнина се запържват лукът и гъбите, нарязани на едро, за 5 минути....Оставя се да поври така 20 минути, докато течността намалее и се превърне в сос.

Задушени свински пържоли по ловджийски със сос от гъби, домати и бяло вино

Задушени свински вратни пържоли по ловджийски със сос от гъби, бекон, кисели краставички, доматени и червено вино на тиган

Гъбите се нарязват на филии....След като сосът кипне, котлонът се намалява и запържените пържоли се връщат в тигана.

Задушени свински вратни пържоли по ловджийски със сос от гъби, бекон, кисели краставички, доматени и червено вино на тиган

Печено пилешко филе в глинено гювече или гърне с гъби, картофи и къри на фурна

Месото, гъбите, картофите, зеленчуците и подправките се слагат в гювече или глинено гърне с капак.

Печено пилешко филе в глинено гювече или гърне с гъби, картофи и къри на фурна

Печени пилешки шишчета със зеленчуци (тиквички, лук, чушки, гъби) на грил тиган

Пилешкото месо се нарязва на кубчета, а зеленчуците – на едри парчета.

Печени пилешки шишчета със зеленчуци (тиквички, лук, чушки, гъби) на грил тиган

Пържени оризови спагети нудълс по китайски с пилешко месо, гъби, моркови, тиквички, мед и соев сос

Пилешкото месо се нарязва на ивици и се маринова за половин час в смес от разбитите мед, соев сос и горчица.


Пържено свинско месо с ориз, гъби, зеленчуци (лук, чушки) и соев сос

Пържи се в силно сгорещена мазнина до порозовяване на месото, след което към него се изсипват соевият сос и балсамовият оцет.


Пиле със сос от гъби, лук, сметана и чушки по царски

Пилешкото месо се нарязва на порции и се запържва в загрято масло....След това се изважда и в същата мазнина се запържват нарязаните на дребно гъби, чушки и лук....Приготвя се сос, като в загрятото масло се запържва брашното.


Лазаня Карбонара от готови кори с гъби, бекон, бяло вино и сос Бешамел с прясно мляко на фурна

Сосът се оставя да се сгъсти.

Лазаня Карбонара от готови кори с гъби, бекон, бяло вино и сос Бешамел с прясно мляко на фурна

Спагети по китайски със свинско месо, тиквички, гъби, соев сос и оризов оцет

Пилешкото месо също се реже на ивици и се маринова за половин час в соев сос, оризов оцет и нишесте....Морковите, тиквичките и гъбите се нарязват на ивици.


Пилешки бутчета с фрикасе от гъби кладница в сос от тиква, прясно мляко, бяло вино и готварска течна сметана на фурна

Гъбите, нарязаният на ситно лук (стар и зелен), и пасираният със сол чесън се задушават в нагорещен зехтин.

Пилешки бутчета с фрикасе от гъби кладница в сос от тиква, прясно мляко, бяло вино и готварска течна сметана на фурна

Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджера

Приготвя се сосът, като гъбите и лукът се нарязват на дребно и се запържват в загрята мазнина от масло и зехтин.

Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджера

Пене паста с пилешко, гъби, спанак, сушени домати и сметана

Добавят се почистените и нарязани гъби и се задушават, докато омекнат....Месото се връща в тигана и се прибавя спанакът....Сосът се подправя със сол и черен пипер.

Пене паста с пилешко, гъби, спанак, сушени домати и сметана

Султан кебап с пилешко месо от бут, гъби и топено сирене увити в кори за баница и залят със сос Бешамел на фурна

Приготвя се сосът Бешамел, като олиото и маслото се загряват....Нарязаните лук, гъби и моркови се задушават....Месото се добавя към задушените зеленчуци и се подправя с черен пипер и сол.


Лазаня с тиквички, кайма, спанак, пуешко месо, гъби, доматен сос, рикота (извара) и сирене моцарела на фурна

В тиган, с малко мазнина се запържва пуешкото, нарязаните гъби и лук....След като зеленчуците омекнат, а каймата е готова, се добавят сварените домати, доматения сос и пюре, чесънът и подправките....Следват отново месо, тиквички и останалата рикота.


Талятели паста с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе, чери домати и бяло вино

В загрято масло се задушават до готовност нарязаните гъби манатарки, пресният зелен лук и пилешкото филе....Добавя се сметаната, колтонът се намалява и сосът се разбърква.

Талятели паста с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе, чери домати и бяло вино

Макарони с пилешко месо от гърди и гъби в млечен нишестен сос

През това време в дълбок тиган се стопява маслото и се слагат гъбите и пилешкото, нарязани на едри парчета....Нишестето се разбърква с малка част от млякото, докато стане гъст сос, и се добавя към останалото мляко.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 4 5 6 ... 19 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.