Рецепти за бъркано тесто522 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 3 4 5 ... 27 > >> |
Сладкиш със сладко маслено тесто с бакпулвер и ванилияКогато вече не може да се бърка с лъжица, се омесва от ръце....Полученото тесто се разделя на две части. |
Коледни мъфини с какао, ванилия и бяла глазура от захарно тестоТестото за мъфините се приготвя като най-напред се разбива яйцето със захарта, а след това се добавя киселото мляко....Продуктите се разбиват, а след това при непрекъснато бъркане се добавя олиото. |
Sfogliatella (Сфолиатела) – традиционен италиански сладкиш с крем с грис и сирене рикотаСлед това се добавят водата и медът и се омесва твърдо тесто....Сместа се оставя да заври, след което се добавя грисът и се бърка, докато сместа стане гладка и се сгъсти. |
Печен боб с царевица на фурна в бутер тестоСлед това се прибавя при непрекъснато бъркане при сварения боб. |
Плодов тарт с ванилов млечен крем и пресни плодовеПри непрекъснато бъркане се налива половината от горещото мляко....За приготвяне на тестото за торта, на миксера се слага приставка за тесто. |
Парено захарно тесто с брашно, вода, яйца и маслоКогато сместа заври, наведнъж се изсипва брашното и тестото се бърка, докато се събере на топка и се отлепи от стените на съда. |
Палачинки с тесто от брашно, майонеза, яйца и топла водаСместа се бърка постоянно, докато се налива топлата вода. |
Пържени домашни гевречета от варено тестоКъм него при непрекъснато бъркане се досипва брашното, докато тестото започне да се отделя от стените на съда. |
Палачинки с бърза смес (тесто) от кисело мляко, яйца и брашно поднесени с мед и орехиСлед това към тях постепенно се добавят киселото мляко, разтопеното масло, водата, солта и на малки порции и при непрекъснато бъркане брашното....От тестото в тиган за палачинки се изпържва цялото количество на порции, като порциите се изсипват с черпак, за да станат еднакви по дебелина палачинки. |
Лесна домашна коледна торта със захарно тесто - фондан и крем маскарпонеКъм получения крем се прибавя сместа от какаото, брашното и нишестето, като това се случва на три пъти, a след всяко прибавяне се бърка внимателно с лъжица, докато сухата смес се усвои от яйчната. |
Бомболони - италиански донъти (пържени понички)Брашното, захарта и маята се слагат в купа и се разбъркват с миксер с приставка за тесто....Бавно се налива в яйчната смес при непрекъснато бъркане, за да не се получат бучки. |
Панцероти пържени пици калцоне с пълнеж от кайма, домати, гъби и моцарелаТестото за пица се разточва на лист с дебелина около половин сантиметър....Добавя се каймата и се задушава за 7-8 минути, като се бърка непрекъснато за да се раздроби. |
Златисти соленки от парено тесто с кашкавал и сиренеДобавя се брашното и се бърка, докато тестото се събере на топка. |
Плодов тарт с горски плодовеПърво се приготвя тестото, като в купата на миксера се разбъркват заедно брашно, захар и сол, докато се смесят....Сместа се готви на слаб огън, при непрекъснато бъркане, докато се сгъсти. |
Казанлъшки понички с мая и прясно мляко (оригинална / класическа рецепта)Постепенно и при непрекъснато бъркане се добавят към течната смес....Получава се меко тесто, което се покрива и се оставя да втаса за един час. |
Бъркана солена баница с царевично брашно и макНакрая се слага царевичното брашно и сместа се бърка, докато се получи с гъстота на кексово тесто. |
Пухкави въздушни понички с парено тесто (с бакпулвер)Когато сместа кипне, наведнъж се изсипва брашното и се бърка, докато тестото се отлепи от стените на съда. |
Еклери с лимонов маслен кремКогато сместа започне да ври, наведнъж се изсипва брашното и се бърка енергично, докато тестото се отдели от стените на съда. |
Лесен бъркан пай с шунка и кашкавал на фурнаПри непрекъснато бъркане се добавят киселото мляко и яйцата....Тестото се омеква, докато стане гладко и се разстила в намаслена и набрашнена тава. |
Тесто за китайски пелмениПрибавя се на порции водата и се бърка....Трябва да се получи твърдо и еластично тесто, което не лепне, подобно на пластелин. |
Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 27 Следваща Последна |