Рецепти за бъркано тесто522 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 2 3 4 ... 27 > >> |
Домашна пица с бъркано тесто (с мая) и плънка от доматен сос, кренвирши и кашкавалПрясната мая се разтваря в топлата вода заедно със захарта... |
Пица с колбас, гъби, домати и маслини (с домашно тесто)От брашното и яйцето се омесва сухо тесто....След около 2-3 минути бъркане се добавя млякото с маята и се меси в продължение на 5-10 минути. |
Тесто за домашна пастаДобавя се брашното и тестото се бърка с миксер с подходяща приставка за тесто, докато стане гладко и еластично. |
Класическа рецепта за парено тесто с яйца, масло, прясно мляко и брашно за еклери и домашни толумбичкиВажно е всички продукти за пареното тесто да са на стайна температура....Щом кипне, в нея навъднъж се изсипва цялото брашно при непрекъснато бъркане с тел или дървена шпатула. |
Пай с готово бутер тесто, спанак, пармезан и сирене рикотаОставя се да заври и се бърка около 10 минути, докато омекне....Част от буфер тестото се слага в намазнена форма. |
Чин чин - африкански пържени тестени хапки с бакпулвер за закускаДобавя се маслото и сместа се бърка, докато маслото се смеси добре с брашното....Тестото се разбива с миксер с подходяща приставка (за тесто). |
Бутерки (банички с бутер тесто) с тиква, орехи и канелаБутер тестото се размразява предварително и от него се изрязват 2 парчета, според големината на тавата, в която ще се пекат....Добавя се захарта и се бърка. |
Чурос - хрупкави пържени тестени пръчици от латиноамериканската кухняКогато водата заври, наведнъж се изсипва брашното и се бърка енергично, докато тестото се отдели от стените на съда и се оформи като топка. |
Кърджалийски пататник в тесто с плънка от картофи, яйца и маслоДобавя се 1 щипка сол и при непрекъснато бъркане се налива вода....Тестото се омесва. |
Рогчета от бутер тесто със сладък маслен крем за десертБутер тестото се нарязва на ленти....Сместа се загрява на слаб огън при непрекъснато бъркане. |
Тарталети от бутер тесто с яйчен крем с нишесте и прясно млякоБъркат се, докато сместа се сгъсти....Бутер тестото се нарязва на правоъгълници и всяко парче се слага във форма за кексчета. |
Класически немски десерт Кайзершмарн - бъркани палачинкиНа ниска скорост, при непрекъснато бъркане, последователно се добавят брашно и мляко, на части, докато се получи хомогенна смес....В дълбок тиган се загрява масло и когато се загрее, тестото се изсипва в тигана. |
Ягодов тарт с домашно маслено тесто и ванилов кремНалива се малко студена вода, така че да се оформи тестото....При тях на тънка струя се налива горещото мляко като кремът непрекъснато се бърка енергично. |
Тесто за пица с царевично брашно (полента, качамак)Много е важно брашното да се слага на части, като непрекъснато се бърка, докато се получи тесто. |
Парено тесто от брашно, водя, масло и яйца за еклери, толумбички, сладкишибърка се енергично с дървена шпатула, докато стане хомогенно и се отлепя от стените на съда....Пареното тесто се прехвърля в купа и се добавят едно по едно яйцата. |
Домашни еклери с кокосов крем от прясно и кокосово мляко, сметана, желатин и ванилияТестото се бърка, без да се сваля от котлона. |
Соленки кашкавалки с парено тесто с олиоБърка се енергично, докато се получи гладка смес....След това яйцата се добавят едно по едно, като след всяко се разбърква добре, докато тестото го усвои. |
Соленки от парено тесто със сирене чедърТестото се бърка енергично, докато се събере на топка и се отдели от стените на съда. |
Универсално пухкаво тесто за бухти и мекици без яйца с мая и прясно млякоДобавя се маята и малко мляко и се бърка....На порции се добавя и останалото мляко и се омесва тесто. |
Дзеполе - традиционни италиански еклериКогато маслото се разтопи, се добавя наведнъж брашното и се бърка енергично, докато тестото стане гладко и не залепва по стените на съда. |
Страница Първа Предишна 2 3 4 ... 27 Следваща Последна |