Рецепти за печено свинско месо

805 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 29 30 31 ... 41 > >>

Свински вратни пържоли на барбекю в марината от ракия, соев сос и лук на барбекю

Вратните пържоли се мятат на барбекюто и се пекат по 7-8 минути на страна.

Свински вратни пържоли на барбекю в марината от ракия, соев сос и лук на барбекю

Печено задушено свинско шкембе в глинен гювеч с масло, лук и домати от консерва на фурна

Свинското шкембе се почиства и измива, след което се накисва в смес от вода и оцет за няколко часа....Пече се във фурна загрята на 150 градуса за 45 минути.


Картофи огретен с пушен свински бут, сирене, кашкавал и сос Бешамел на фурна

Пушеният свински бут или друг колбас по избор и доматите се нарязват на кубчета....Отгоре се нареждат доматите и месото....Ястието се пече около 15 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Картофи огретен с пушен свински бут, сирене, кашкавал и сос Бешамел на фурна

Шпикована свинска плешка или врат с гъби, майонеза, горчица и кетчуп на фурна

Съдът се покрива с капак или фолио и месото се пече първоначално 30 минути на 230 градуса, след това още 30 минути на 180 градуса....Свинската плешка се измива и се подсушава.


Кавърма със свински бут, червено вино и сланина по габровски в глинен гювеч на фурна

Месото от свински бут се реже на хапки и се запържва, заедно със сланината, нарязана на кубчета....Всичко се прехвърля в глинен гювеч и се пече на фурна, захлупено за около час и половина, докато ястието остане само на мазнина.


Ловджийски кебап с еленско месо, наденица и пушени гърди със застроен със сметана сос на фурна

Месото се нарязва на порции и се натрива с черен пипер и чесън, залива с приготвената марината, наръсва се циганите моркови и кервиз, както и със смес от магданоз, копър и джоджен и се оставя на хладно място поне за една нощ....Ястието се пече в гореща фурна.


Свинско със зеленчуци (грах, царевица, зелен боб, гъби, патладжан, чушки), заквасена сметана и топено сирене на фурна

Свинското месо се нарязва на хапки....Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за около 35 минути или до готовност.


Задушен свински дроб и бъбреци в сос от червено вино и лук (със сода)

Свинският свинския дроб и бъбреци се измиват добре и се почистват от ципите, след това се нарязват и се измиват още веднъж с вода и сода.


Попска яхния с говеждо месо, бяло вино, бахар и доматено пюре

Говеждото месо се обезкостява и нарязва на малки късове....Преди да се свали от огъня в яхнията се прибавя препечено брашно, размито предварително във вода.


Странджански гювеч със свински бут, лук и гъби

Свинското месо от бут се нарязва на парчета и се слага в глинен съд....Глиненият съд се захлупва и гювечът се пече до омекване на лука - около 10 минути.


Сандвич със свинско пушено филе, бекон и кашкавал на парти грил

Слагат се по 1 листо айсберг, резен бекон, свинско пушено филе и кашкавал.

Сандвич със свинско пушено филе, бекон и кашкавал на парти грил

Задушени свински котлети в пикантен сос на фурна

Свинските котлети се изпичат във фурната, докато се зачервят.

Задушени свински котлети в пикантен сос на фурна

Кордон бльо от свинско филе

Свинското филе се нарязва на тънки шницели, които леко се начуйват.

Кордон бльо от свинско филе

Свинска кървавица с ориз, пушени гърди, картофи, ориз и домати печена в глинен гювеч (гърне) на фурна

Пече се на фурна за около час.


Марината за свински пържоли / свински гърди в плик със соев сос, мед, уиски, горчица и чесън на скара / грил тиган

Маринованото свинско месо се пече на скара или грил тиган.


Виенски шницел от свинско каре (контра филе) паниран в брашно, галета и яйца на тиган

Свинското контрафиле се разрязва на четири тънки шницела.

Виенски шницел от свинско каре (контра филе) паниран в брашно, галета и яйца на тиган

Вкусни печени татарски кюфтета на скара от свинска и телешка кайма с кашкавал, червено вино и газирана вода на сач

Сачът се намазва с парче сланина и кюфтета се пекат.


Гювеч със свинска плешка, картофи, бамя, червени чушки и лук в йенска тенджера (стъкло, съд) на фурна

Поставят се във фурна и се пекат на силен огън за 15-20 минути, докато свинското месо се вари.


Печен ориз с пушени свински гърди, броколи и сирене чедър на фурна

Добавят се пушените свински гърди....Ястието се разбърква и се слага да се пече в загрята на 190 градуса фурна за около 10-15 минути.


Свински кебап със сушени чушки в гювечета

Обезкостеното, почистено от грубата съединителна тъкан свинско месо се измива в студена течаща вода и се нарязва на малки парченца....Пече се в умерена фурна до готовност.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 29 30 31 ... 41 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.