Мариновани задушени свински пържоли в сметанов сос, майонеза, мед и горчица с гъби печени на фурна в йенско стъкло (йенска тава, тенджера)

Лукът се нарязва на ивици, гъбите на филийки, чесъна се нарязва на много ситно или се пресова.

Щрудел от готови точени кори за баница с кайсии, бисквити, стафиди и канела

Кайсиите се измиват, отцеждат се, костилките им се отстраняват и се нарязват на тънки филийки.

Печени свински пържоли с гъби, топено пушено сирене, сметана и бяло вино в гювеч на фурна

Гъбите се почистват и нарязват на филийки.

Лесни и бързи бутерки банички с шунка и кашкавал на фурна

Нарязва се на филии, които се поръсват с настърган кашкавал.

Пастет / разядка от риба херинга с извара и масло

Готовият рибен пастет се поднася с препечени филийки.

Задушени запържени гъби печурки с лук, чесън, копър и масло

Гъбите печурки се почистват и нарязват на филийки, както и лукът.

Крехки свински медальони с мащерка и гъби задушени на тиган

В същия тиган, в който се е готвило месото, се добавят измитите, отцедени и нарязани на филийки гъби и нарязаният на колелца лук.

Задушено телешко месо със сметана и бекон в гърне

Печени гъби с пармезан, заляти със зехтин, лимонова кора и розмарин на фурна

Гъбите се почистват и нарязват на филийки.

Печено еленово месо по ловджийски на фурна

След изваждането от фурната се оставя да се охлади при стайна температура и се нарязва на тънки филийки.

Сочни пържени кюфтенца от телешка и свинска кайма с пресен лук и бира

Филийките хляб се накисват в бирата и се отцеждат....Яйцата се чукват и сместа се овкусява със сол.

Пилешка супа с царевица, ризони, тиквичка, бейби спанак и пресен лук

Печено свинско филе в гърне с гъби, шунка и заквасена сметана

Свинското филе се нарязва на дебели филийки, които се запържат в олиото от двете страни, за по две минути, така че да получат златист загар.

Домашен пастет от гъши черен дроб с коняк

Може де се поднесе на филийки върху прясна бегета или препечени тънки филийки с ядки.

Детски сандвич Веселите октоподи с кренвирши

Намажете филийките с малко масло, а след това поставете резен домат отгоре.

Детски сандвич Жаба Жабурана с пълнозърнест хляб, колбас и кашкавал

За да приготвите този забавен детски сандвич, наречен Жаба Жабурана, е необходимо с чаша или ринг да изрежете от две филии хляб две еднакви кръгчета.

Печена хрупкава пъстърва с магданозени хлебни трохи и пармезан на фурна

В пасатор се поставят филийките хляб, без корите, магданозът и пармезанът.

Малки сандвичи с крема сирене и пушена сьомга

Филийките хляб се разрязват на четвъртинки и се изпичат от двете страни, за да станат хрупкави.

Розов чеснов домашен пастет

Подходящ е като гарнитура или предястие за намазване на препечени филийки.

Запечени домати с тиквички ветрило с хрупкава коричка от крутони и пармезан на фурна

Разрязват се на тънки филийки, но не до края, за да се запазят цели.