Рецепти за брашно

5553 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 265 266 267 ... 276 > >>

Свинско месо със зелен фасул и домати в тенджера

Брашното се размива в малко вода и се прибавя към ястието.


Супа от заешко с броколи, целина и печени чушки

В предварително загрята мазнина се запържва брашното и към него се добавя кърито.


Задушено говеждо със зеленчуци по селски

През това време в отделен съд с останалото олио и брашно се приготвя запръжка.


Есенен паприкаш с пилешко месо, домати, чушки и лук

Докато то се приготвя в тигана, в отделен съд с останалата мазнина се запържва брашното, което се добавя към ястието.


Чомлек кебап със свинско месо

Няколко минути преди ястието да се премести от котлона, се прибавя запърженото в масло брашно.


Картофи по селски със свински бут яхния

След известно време на запържване се добавя брашното, за да се сгъсти, след което се овкусява с черен и червен пипер и дафинов лист.


Пикантен смилянски боб на котлон

Когато уври, се премества на изключен котлон и в отделен съд се смесват олио, брашно и червен пипер.


Крем супа от карфиол с прясно мляко и масло

От брашното и прясното мляко се приготвя еднородна смес, която се прибавя към готовата супа.

Крем супа от карфиол с прясно мляко и масло

Чорба / супа с гъби пачи крак, сметана, пресен зелен лук и чесън

Тази смес се поръсва с брашното, разбърква се.

Чорба / супа с гъби пачи крак, сметана, пресен зелен лук и чесън

Пържени картофено тиквени кюфтета от сварени картофи и тиквички панирани в яйца и галета (без лук)

От сместа се оформят плоски кюфтета, които се овалват първо в галета, после се топят в разбитите яйца, а след това в брашното.

Пържени картофено тиквени кюфтета от сварени картофи и тиквички панирани в яйца и галета (без лук)

Домашна мусака с патладжани, кайма и заливка от сос Бешамел с кашкавал

Накрая мусаката се залива със сос Бешамел, като той се приготвя по следния начин - в дълбок тиган се запържва брашното в разтопеното масло за минута.

Домашна мусака с патладжани, кайма и заливка от сос Бешамел с кашкавал

Патешка супа с грах

В малка тенджерка се запържват брашното, червеният пипер и зехтинът .

Патешка супа с грах

Патешка супа с картофи

В отделна купа се смесват киселото мляко, яйцето, брашното и маслото .

Патешка супа с картофи

Пилешка яхния по северняшки

Приготвя се смес от брашното, яйцата, малко сол и вода.


Лесна агнешка курбан чорба

В останалото масло в малък тиган се запържва брашното до получаване на златист цвят.


Селска чорба с телешко и зелен фасул

Щом поеме от водата, се добавя и пресятото брашно.


Риба плакия с мащерка на фурна

Добавя се брашното.


Бакла плакия

Прибавя се брашното, размито в малко вода, оцетът и ситно нарязаният магданоз.


Лазаня с пиле и праз лук с бешамелова заливка

Приготвя се сос Бешамел, като се запържва брашното в разтопеното масло .

Лазаня с пиле и праз лук с бешамелова заливка

Домашна лазаня от готови кори с пилешко месо от бутче, домати и сос Бешамел

Лазанята се залива със сос Бешамел, като той се приготвя по следния начин - в дълбок тиган се запържва брашното в разтопеното масло за минута.

Домашна лазаня от готови кори с пилешко месо от бутче, домати и сос Бешамел

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 265 266 267 ... 276 Следваща Последна

Калории и хранителна стойност

Порция

100 г
Калории 357 кал18%
Калории от мазнини0 кал0%
Гликемичен товар55
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини7г8%
Мазнини0г 0%
Наситени0г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,90.15г
Омега 3
Въглехидрати 83г93%
Фибри5.9г
Нишесте
Захари
Холестерол0мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А0мкг0%
B1 (Тиамин)0.228мг19%
B2 (Рибофлавин)0.051мг4%
B3 (Ниацианамид)3.51мг22%
B5 (Пантенол)0.47мг9%
B6 (Пиродоксин)0.769мг59%
B9 (Фолиева киселина)25мкг6%
B12 (Кобаламин)0мкг0%
C4мг4%
D0мкг0%
E (Токоферoл)0.25мг2%
K (Менадион)0мкг0%
Витамин Холин39.5мг7%
Калций65мг7%
Фосфор168мг24%
Желязо1.38мг12%
Натрий55мг4%
Магнезий65мг16%
Цинк0.54мг5%
Мед0.197мг22%
Манган0.313мг14%
Селен1.1мкг2%
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.