Рецепти за печени пиперки

Пълнени постни сушени чушки с боб и лютеница за Коледната трапеза

Ястието се напръсква с още малко олио и се пече в загрята на 180 градуса фурна за около половин час.

Печени пилешки бутчета в гювеч по селски с домати, чушки и гъби

Бутчетата се пекат под капак на 180 градуса за около 50 минути, докато се сготвят напълно.

Тракийски гювеч с филета от риба скумрия, ориз, праз лук, печени чушки и доматен сос на фурна

Щом поомекнат, се добавя оризът, нарязаните на малки парчета печени чушки и ситно нарязан магданоз.

Тракийски гювеч със свинска плешка, печени чушки, лук, моркови и домати на фурна в глинен съд

Щом поомекнат, се добавя оризът, нарязаните на малки парчета печени чушки и ситно нарязан магданоз.

Тракийски гювеч със заек, ориз, печени чушки, моркови и домати на фурна

Щом поомекнат, се добавя оризът, нарязаните на малки парчета печени чушки и ситно нарязан магданоз.

Пържени зелени чушки с доматен сос и магданоз

Зелените чушки се изпичат, обелват и запържват с малко брашно, а лукът и чесънът се нарязват на ситно.

Пълнени червени камби чъшки с ориз и кайма на фурна

Изпичат се при 180 градуса за 45-50 минути.

Салца с черен боб, царевица, авокадо, лук, домати и люти чушки

Овкусява се със сол и зехтин и се сервира с тортила или препечени филийки.

Пиле пири-пири, мариновано в лимон и люти чушки

Филето се пече на фурна около 30-40 минути.

Свински гулаш в глинен гювеч с картофи, зеле, гъби и чушки на фурна

Гулашът се пече около 2 часа на 200 градуса.

Пълнени тиквички и чушки с плънка от ориз, пилешко филе, доматено пюре и сос с кисело мляко

Пекат се до омекване на зеленчуците и лек загар на плънката.

Гаспачо със салца сос от авокадо

Лютеница от чушки (пипер) със сирене (без домати)

Чушките се измиват и се нареждат в тава върху хартия за печене.

Оригинално Гаспачо Андалус - студена испанска супа от домати, чушки и краставици

Чомлек със свински джолан с кост, картофи, чушки и домати в глинено гърне на фурна

Пече се около 3 часа на 180 градуса.

Мариновани овчи пържоли печени на фурна

Ястието се пече, покрито с фолио, на около 200 градуса за 2 часа и половина.

Пълнен телешки далак със смляно свинско и телешко месо печени на фурна

Пече се във фурна на слаба температура за около час и половина.

Пълнени чушки с ориз, царевица, кисели краставички и кайма

Налива се вода до половината на чушките и се пекат в загрята фурна 200 градуса до готовност.

Печено филе от дива сьомга на барбекю

Пече се на барбекю, като се слага с кожата надолу.

Печена скумрия с картофи и домати на фурна

Пече се около 45 минути в загрята фурна на 180 градуса.