Рецепти за риба

Тунизийска салата с краставици и риба тон

Салатата се разпределя в порционни чинии и всяка порция се декорира с четвъртинки от твърдо сварено яйце, парченца риба тон, черни маслини и листенца свежа мента по желание.

Терин от риба пангасиус

Рибата се разбива в блендера до пюре.

Пържена риба карагьоз с пролетна салата

Рибките се топят в разбит белтък със сол и сушен дивесил, а след това в царевично нишесте и се пържат в горещото олио до пълна готовност.

Печени риби сардини на скара с чесън и лимонов сок

Рибата се слага в плик с цип и се добавя маринатата.

Сочна печена риба треска с хрупкава коричка с пармезан и галета на фурна

Рибата треска се слага в намазнена тава.

Печени риби пъстърви с пресни картофи на фурна

След това средата се слага рибата и ястието се допича за още 25-30 минути на 200 градуса.

Печена риба бял амур със сос в плик в микровълнова фурна

Рибата се измива и нарязва на парчета, които се поставят в готварски плик за печене.

Печена бяла риба тилапия на фурна

Рибата се запича за няколко минути от едната страна.

Печена риба пъстърва на фурна с чери домати, масло, копър и чесън

Смесват се с размекналото масло и с приготвената смес се намазва обилно рибата.

Печена риба ципура с течна готварска сметана, бяло вино и чесън на фурна

Тавичката се слага на 200 градуса във фурната и се пече около 40 минути, докато рибата е опечена.

Пържена риба херинга в краве масло

Маслото се смесва със ситно нарязаните магданоз и копър, и с тази смес рибите се намазват отвътре.

Финландска супа със сьомга, картофи и сметана

Макарони с пушена риба скумрия и бял сос Бешамел със сирене Ементал на фурна

В голяма купа се смесват накълцаната пушена риба скумрия, варените яйца, половината от соса бешамел, накълцаният пресен магданоз, солта и черният пипер.

Печени филета от сьомга на скара с марината от текила, лимон, зехтин, чесън и кориандър

Приготвя се скарата на умерен огън и парчетата риба се изпичат.

Печена сьомга с пресни картофи и салца на фурна

Разядка пастет с яйца, пушена скумрия, кисели краставички и майонеза

Здравословна нисковъглехидратна закуска със сьомга, авокадо и сирене Котидж

Омлет с аспержи, пушена сьомга, сирене и чери домати на фурна

Печени пълнени рулца от тиквички със сметана, яйца и пушена сьомга на фурна

Пържени кюфтета от сьомга филе и картофи по руски