Рецепти за пълнени

Вегетариански пълнени чушки и домати с ориз, стафиди и бадеми

Поливат ли се останалия сос и се запичат във фурна до пълна готовност на ориза.

Пълнени зелени чушки с яйца, сирене и извара печени на фурна

Пълнените чушки се сервират поръсени с нарязан магданоз.

Постни пълнени чушки с леща, ориз, домати и картофи

Напълнените чушки се нареждат в тенджера и се заливат се с вода.

Пълнени печени чушки с плънка от извара и яйца, панирани в яйца и брашно

Печените чушки се измиват и с помощта на лъжица се напълват с изварено-яйчената смес.

Яйца, напълнени с бекон, пилешко месо, дижонска горчица и майонеза

С помощта на лъжичка се пълни всяка половинка.

Пълнени домати с целина и сирене

Доматите се напълват с готовата смес.

Гъши яйца, пълнени с коприва

Върху всяко яйце се слага по малко масло, напълват се с копривената смес и се запичат леко.

Пълнени патладжани с домати и кашкавал по критски

Така приготвени пълнените патладжани се запичат в предварително загрята фурна на 180 градуса за 45-50 минути, докато омекнат.

Пълнени гъби със спанак, синьо сирене и заквасена сметана на фурна

Спанакът се бланшира в подсолена вода за 2-3 минути, след което се слага в купа пълна с вода и лед.

Пълнена маринована агнешка плешка с кашкавал и орехи, шпиковано с бекон печена на фурна

Джобът се напълва с пълнежа и зашива с готварски конци.

Пълнени франзели с пилешки дробчета, варени яйца и мариновани краставички

С нея се напълват франзелите, които се увиват в пергаментова хартия и се оставят за няколко часа в хладилника.

Пълнени телешки пържоли на скара с лук и гъби

Пълнените пържоли се намазват с 1 супена лъжица олио и се слагат да се пекат на скарата за по 3-4 минути от всяка страна.

Пълнени чушки с домати и сардини на фурна

Пълнените чушки се поливат с малко олио и половин чаша вода и се запичат на умерена фурна за 10-15 минути, като се обръщат и ако трябва, се долива още малко вода.

Пиян пъпеш пълнен с мед, орехи, ром и бадеми за десерт

Дупките се напълват със смес от меда, ментата, рома и счуканите орехи .

Пълнена кисела зелка със свинско месо и праз

Пълнена прясна зелка с кайма, бекон и кашкавал

Пълнени чушки с коприва, ориз, яйца и доматено пюре

Копривата се изчиства, измива се, нарязва се, сварява се и се отцежда...

Пилешко вретено пълнено с гъби, кашкавал и кисели краставички в бира и соев сос запържено и задушено

Зелени чушки пане с царевично брашно пълнени с три вида сирене - овче, крема и кашкавал

Пълнени рулца от тиквички с кренвирши панирани в корнфлейкс