По-общо:

Рецепти за яйчен жълтък

1215 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 22 23 24 ... 61 > >>

Домашна торта Добуш с карамел

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци.

Домашна торта Добуш с карамел

Топфенщрудел с ванилов крем

В голяма купа се разбива с тел разтопеното масло със захарта, ванилията, солта и жълтъците до консистенцията на крем.

Топфенщрудел с ванилов крем

Киш с риба тон и кисели краставички

Двете се смесват с жълтъка, солта и водата ....Яйцата се разбиват с млякото и сметаната .

Киш с риба тон и кисели краставички

Киш с печени чушки

Двете се смесват с жълтъка, солта и водата ....Яйцата се разбиват с млякото и сметаната .

Киш с печени чушки

Пирог с филе от бяла риба, заквасена сметана и скариди на фурна

Брашното, солта, нарязанаото на кубчета масло, жълтъкът и водата се смесват в дълбока купа и от тях се омесва средно твърдо тесто....Яйцата се разбиват с малко сол и заквасената сметана .

Пирог с филе от бяла риба, заквасена сметана и скариди на фурна

Пирог с бекон и лук

Двете се смесват с жълтъка, солта и водата ....Яйцата се разбиват с млякото и сметаната .

Пирог с бекон и лук

Тарта сладкиш с лимони и портокали

Жълтъкът се разбива в хладка вода и също се добавя.

Тарта сладкиш с лимони и портокали

Лесен козунак на конци със суха мая

Жълтъкът на едно от яйцата се отделя, а останалите цели яйца и белтъкът се разбиват.

Лесен козунак на конци със суха мая

Как се приготвя сос Холандез

В голяма термоустойчива купа се смесва с жълтъците и студената вода.

Как се приготвя сос Холандез

Дзеполе - традиционни италиански еклери

След като тестото се охлади, едно по едно се добавят яйцата, като след всяко тестото се разбърква добре....В малка купа се разбиват жълтъците със захарта, докато се комбинират.

Дзеполе - традиционни италиански еклери

Шарен сладкиш Мозайка с какао, сусам и ром

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци.

Шарен сладкиш Мозайка с какао, сусам и ром

Бомболони - италиански донъти (пържени понички)

Добавя се нарязаното на кубчета масло, след което се слагат яйцата, прясното мляко, ванилия сол....Жълтъците, захарта, ванилията и настърганата кора на лимона се разбиват с миксер, докато се смесят добре.

Бомболони - италиански донъти (пържени понички)

Коломба Паскуале - италиански великденски хляб със специална закваска „Бига“

На следващия ден закваската се комбинира с брашно, сол, суха мая, захар, масло, двете цели яйца и жълтъкът и ванилия.

Коломба Паскуале - италиански великденски хляб със специална закваска „Бига“

Люта рибена чорба (супа) по бургаски с картофи, чушки и целина и застройка от жълтък и кисело мляко

Супата се застройва с жълтък, разбит в киселото мляко.


Бучелати - сицилиански коледни смокинови сладки с глазура

Добавят се яйцата и жълтъка и сместа се бърка до получаване на гладко тесто.

Бучелати - сицилиански коледни смокинови сладки с глазура

Лесен двуцветен / шарен сладкиш с какао и ром

Яйцата се разделят на белтъци и жълтъци.

Лесен двуцветен / шарен сладкиш с какао и ром

Ефирен шоколадов мус (крем) с бренди за десерт

Жълтъците се разбиват със захарта, докато сместа се сгъсти.

Ефирен шоколадов мус (крем) с бренди за десерт

Печени пирожки на фурна с плънка от телешка кайма и картофено пюре

В друга купа се разбиват яйцата със заквасената сметана....Нареждат се в тавата и се намазват с разбит жълтък с малко вода.

Печени пирожки на фурна с плънка от телешка кайма и картофено пюре

Домашни кифлички с кисело и прясно мляко с плънка от течен шоколад

След това се прибавят зехтин, киселото мляко и разбитото яйце....Кифличките се оставят да починат за 10 минути, след което се намазват със смес от разбития с прясното мляко жълтък.

Домашни кифлички с кисело и прясно мляко с плънка от течен шоколад

Тиквено суфле с канела и индийско орехче

Тиквеното пюре се разбърква с жълтъците, канелата и индийското орехче.

Тиквено суфле с канела и индийско орехче

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 22 23 24 ... 61 Следваща Последна

Калории и хранителна стойност

Порция

100 г
Калории 358 кал18%
Калории от мазнини279 кал52%
Гликемичен товар2
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини17г20%
Мазнини31г 79%
Наситени10г
Мононенаситени 12г
Полиненаситени
Омега 3,6,915г
Омега 30.13г
Въглехидрати 2г3%
Фибри0г
Нишесте
Захари
Холестерол1281мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А381мкг42%
B1 (Тиамин)0.17мг14%
B2 (Рибофлавин)0.639мг49%
B3 (Ниацианамид)0.02мг0%
B5 (Пантенол)3.81мг76%
B6 (Пиродоксин)0.392мг30%
B9 (Фолиева киселина)146мкг37%
B12 (Кобаламин)3.11мкг130%
C0мг0%
D3.3мкг7%
E (Токоферoл)3.16мг21%
K (Менадион)0.7мкг1%
Витамин Холин682.3мг124%
Калций137мг14%
Фосфор488мг70%
Желязо3.53мг29%
Натрий43мг3%
Магнезий9мг2%
Цинк3.11мг28%
Мед0.025мг3%
Манган0.069мг3%
Селен45.2мкг82%
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.