По-общо:

Рецепти за бланширани картофи

56 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 1 2 3 > >>

Запеканка с картофи, броколи, бекон, заквасена сметана, прясно мляко и яйца

Картофите се обелват и нарязват на кръгчета, а броколите се накъсват на розички....Пускат се във вряща подсолена вода и се бланшират за 5-6 минути, докато поомекнат.

Запеканка с картофи, броколи, бекон, заквасена сметана, прясно мляко и яйца

Картофени крокети (кюфтета) със спанак и синьо сирене пържени на маслена баня

Спанакът се почиства, след което се измива и се бланшира за кратко във вряща подсолена вода....Картофите се сваряват и се настъргват.

Картофени крокети (кюфтета) със спанак и синьо сирене пържени на маслена баня

Пълнени запечени картофи с пилешко месо, спанак и сирене чедър на фурна

Смесва се с предварително бланширания и нарязан на много ситно спанак и подправките, и с тази плънка се пълнят картофените лодки.

Пълнени запечени картофи с пилешко месо, спанак и сирене чедър на фурна

Крем супа с карфиол, картофи, синьо сирене и прясно мляко

Картофите се обелват, нарязват на кубчета и сваряват....Карфиолът се накъсва на розички и се бланшира във вряща подсолена вода за няколко минути.

Крем супа с карфиол, картофи, синьо сирене и прясно мляко

Запеканка от картофи, броколи, сирене, кашкавал и луканка на фурна

Картофите се сваряват до готовност, обелват се и се нарязват на средни по големина кубчета....Броколите се измиват и се бланшират в подсолена вода.

Запеканка от картофи, броколи, сирене, кашкавал и луканка на фурна

Зеленчукови кюфтета с картофи, спанак и броколи

Картофите се сваряват и пасират....Броколите се бланшират, отцеждат и пасират.

Зеленчукови кюфтета с картофи, спанак и броколи

Задушено пилешко месо с гъби печурки в бяло вино и пюре от ябълки и картофи

В бульона се слагат нарязаните на парчета картофи и се сваряват....Гъбите се нарязват на полукръгчета и се бланшират в подсолена вряща вода, след което се изваждат, отцеждат и смесват с месото.

Задушено пилешко месо с гъби печурки в бяло вино и пюре от ябълки и картофи

Кашкавалена крем супа със сметана, картофи, моркови и гъби печурки

Морковът и картофът се сваряват в подсолена вода и се пасират....Добавят се бланшираните гъби и ястието ври още няколко минути.

Кашкавалена крем супа със сметана, картофи, моркови и гъби печурки

Запеканка с пилешко месо, картофи, броколи, карфиол и кашкавал на фурна

Карфиолът, броколите и морковът се нарязват на хапки и се бланшират в подсолена вода до готовност и поотделно....Картофите се сваряват и щом изстинат се обелват и нарязват на малки кубчета.

Запеканка с пилешко месо, картофи, броколи, карфиол и кашкавал на фурна

Задушени картофи с карфиол, грах от консерва, праз лук и куркума (постна яхния)

Прибавят се предварително нарязаните на кубчета и сварени картофи, бланшираните розички карфиол и грахът .

Задушени картофи с карфиол, грах от консерва, праз лук и куркума (постна яхния)

Картофи соте със спанак и сирене

Картофите се обелват и се нарязват на кубчета....Нарязаният спанак се бланшира за кратко в подсолена вряща вода.


Крем супа от бели аспержи, картофи и праз лук със заквасена сметана

Долната и твърда част на аспержите се отстранява и се бланшират във вряща вода за 2 минути, след което веднага се потапят в студена вода....Картофите се обелват и нарязват на кубчета, а бялата част на праза се нарязва на тънко.


Постни пържени кюфтета със спанак, картофи, ориз и копър

Картофите се обелват и се сваряват в подсолена вода....Спанакът се почиства и се бланшира за 2 минути.


Маринована картофена салата с броколи и дресинг с чесън, кисело краставички и подправки

Картофите се измиват и се сваряват в подсолена вода....Броколито се накъсва на розички, които се бланшират в подсолена вода за няколко минути.


Класическа бистра супа топчета със свинска кайма, ориз, картофи и фиде (оригинална рецепта)

bg Оризът се бланшира за няколко минути, така че леко да набъбне....Лукът се нарязва на ситнки кубчета, картофът - на по-едри кубчета, а морковът - на колелца.

Класическа бистра супа топчета със свинска кайма, ориз, картофи и фиде (оригинална рецепта)

Соеви хапки с картофи и зеленчуци

Морковът, картофът, чушката се нарязват на средни по големина парчета....Броколите се накъсват на розички и се бланшират във вряща подсолена вода 3 минути, след което се отцеждат и прибавят към ястието.

Соеви хапки с картофи и зеленчуци

Пълнена зелка с пилешко месо, картофи и тиквички печена на фурна

Зелето се разрязва на две през средата и половинките й се издълбават, след което се бланшират във вряща подсолена вода, за да поомекнат.

Пълнена зелка с пилешко месо, картофи и тиквички печена на фурна

Постна пълнена тиквичка с картофи и зеле

Те се бланшират във вряща подсолена вода и се отцеждат....Зелето се нарязва на тънки ивици, морковите и картофът - на малки парченца.

Постна пълнена тиквичка с картофи и зеле

Огретен от спанак и пресни картофи в гювечета

Картофите се почистват добре и се варят, като се налива вода, колкото да ги покрие....Почистеният спанак се бланшира във вряща вода и след това се отцежда нарязва се на ситно.


Аспержи (бели или зелени) с пресни картофи и сос Холандез

Пресните картофи се измиват и се нареждат в тава....Аспержите се почистват и се бланшират за около 3 минути във вряща подсолена и подсладена със захар вода.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 1 2 3 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.