Рецепти за свинско с картофи и гъби55 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 1 2 3 > >> |
Печено свинско месо от плешка на хапки с картофи, лук, гъби, домати и сос от яйца и кашкавал в гювеч на фурнаСвинското месо от плешка се нарязва на парчета и се задушава в мазнината и малко вода, заедно с едро нарязания лук и гъби....Прибавят се нарязаните на кръгчета картофи и домати, разбъркват се, заливат се с малко топла вода и се пекат в умерена фурна. |
Яхния със свинско месо с праз лук, гъби и картофиСвинското месо се сварява предварително, след това се обезкостява....Когато омекнат, се добавят нарязаните домати, гъби и морков....След това се слагат обелените и нарязани на кубчета картофи. |
Руски борш със свинско месо от бут, грах и гъби по оригинална рецепта (без цвекло)Когато картофите омекнат, се прибавят нарязаните зеле и гъби. |
|
Сочни свински котлети на фурна с гъби, домати и картофиСвинските котлети се начукват и натъркват със сол и черен пипер....Изваждат се, а в тяхната мазнина се задушават ситно нарязаните лук и гъби. |
Запържени задушени свински пържоли от котлет в брашно със сос от гъби, лук, бяло вино и сметана на тиган и гарнитура от картофено пюреСвинското месо се овалва в брашно....Прибавят се нарязаните гъби и лук и съдът се захлупва....Поднася се с картофено пюре. |
|
Кавърма със свинско месо от плешка, печени чушки, гъби, лук и домати от консерва в гювече с картофено пюре (без мляко с масло) на фурнаКартофите се почистват, сваряват се и се пасират....Свинското месо се нарязват и се запържва....Прибавят се нарязаните гъби, лук, печени червени чушки и домати от консерва. |
Печени свински джолани с бира, картофи, моркови, сметана и гъби в гювеч на фурнаВърху тях се нарязват гъбите, морковите и картофите. |
Лесни печени свински пържоли от котлет с кост в глинен гювеч с картофи, лук и гъби манатаркиВ пръстен гювеч се подреждат ред картофи, след това пържоли, гъби манатарки и лук. |
Свинско рагу / задушено със зеленчуци - боб, гъби, картофи, моркови и доматиСлед това се прибавят гъбите, нарязани на полумесеци, нарязаните на кубчета обелени домати, картофите, нарязани на кубчета и свареният боб....Свинското месо се нарязва на 4 порции, които се посоляват и изпържват до златисто от всички страни. |
Печени свински котлети на фурна с топено сирене, картофи, гъби, бяло вино и соев сосСлед това около тях се поставят картофите, нарязани на кубчета, и гъбите – нарязани на колелца....Свинските котлети се натъркват с черен пипер и сол от двете страни, след което се поставят в тавичка с малко олио и се заливат със соев сос и бяло вино. |
Мусака в гювеч с картофи, телешко и свинско месо, праз лук, моркови, гъби, патладжан и дафинов лист на фурнаОт обелените и сварени картофи, млякото, половината масло, черния пипер и солта се приготвя гладко пюре....Изчистените гъби, моркови, праз, целина и зеле се измиват добре и се бланшират....Двата вида месо – телешко и свински и изцедените зеленчуци се смилат, подправят се със сол и червен пипер и се размесват добре. |
Свински кебап в глинени гювечета с гъби, лук и картофено пюре с кашкавалКартофите се обелват и се нарязват на кубчета....Нарязаното на хапки свинско месо се запържва в загрято олио....Когато алкохолът се редуцира, се добавят нарязаните гъби лук. |
Пълнено свинско контра филе (или бонфиле) с топено сирене, картофи, чушки, гъби, кашкавал и чесън печено с бяло вино на фурнаСвинският бут се нарязва на няколко места....Добавят се резени чушки и гъби и месото се намазва с олио....Картофите се почистват и се нарязват и се слагат заедно с месото в намазнена тава. |
Сач със свинско месо, картофи и зеленчуци - тиквички, патладжани, моркови, гъби, чушки на фурнаСвинското месо се нарязва на парчета....В същия сач се запържват нарязаните гъби, поръсени със сол....Последно се запържват нарязаните картофи, тиквичка, патладжан и домат. |
Печен шпикован заден свински джолан с кожа и картофи в глинен гювечСвинският джолан се измива с вода и се шпикова с остър нож и в разрезите се слагат скилидки чесън....Отстрани се нареждат обелените картофи....След това се слагат измитите гъби и ястието се оставя да се пече още 40 минути под капак. |
|
Крехко свинско рагу (свинско задушено) с праз лук, гъби, соев сос и къри в тенджераСвинското месо се измива, нарязва се на жулиени, подсушава се с кухненска хартия и се овалва в брашното....Гъбите се измиват, подсушават се и се режат на полумесеци....Сервира се горещо, като подходящата гарнитура към него е варен ориз или картофено пюре. |
Свински вратни пържоли с гарнитура от гъби, моркови и пресни бейби картофи в тенджера под наляганеМорковите, гъбите и лукът се нарязват....Разбъркват се заедно с целите картофи, сол и олио. |
Печен свински джолан в гърне по момчиловски с картофи, гъби, моркови и целина на фурнаСвинският джолан се обезкостява....Картофите, лукът, целината и морковите се почистват и се нарязват на едро....Гъбите също се почистват, ако са дребни, се оставят цели. |
Печени свински пържоли с лютеница, гъби, грах, картофи, топено сирене, кашкавал, печени чушки и сини сливи в гювеч на фурнаОтгоре се редят предварително сварените и нарязани на кубчета картофи, нарязаните гъби, грахът и нарязаното на кубчета топено сирене. |
Задушени свински вратни пържоли по ловджийски със сос от гъби, бекон, кисели краставички, доматени и червено вино на тиганСвинските пържоли се сервират върху картофено пюре или друга гарнитура по избор....Гъбите се нарязват на филии. |
|
| Страница Първа Предишна 1 2 3 Следваща Последна |