Задушен заек в тенджера и на фурна - рецепти

59 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 1 2 3 > >>

Печен заек (заешки бутчета) с маслини и розмарин на фурна

Заекът се разделя на порции, изплаква се и се подсушава....Оставят се да се задушат за няколко минути и се налива бялото вино.

Печен заек (заешки бутчета) с маслини и розмарин на фурна

Задушено заешко месо с розмарин и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Заешкото месо се нарязва на порции и се слага в глиненият гювеч....В загрята мазнина се задушава нарязаният на ситно лук.

Задушено заешко месо с розмарин и бяло вино в глинен гювеч на фурна

Задушен заек в сос от бира в глинен гювеч на фурна

Заекът се кисне предварително във вода за няколко часа, изчиства се от ципите и се нарязва на порции.

Задушен заек в сос от бира в глинен гювеч на фурна

Задушено заешко месо с картофи, гъби и сос от бяло вино в йенско стъкло (тенджера) или гювеч на фурна

Заешкото месо се нарязва на парчета, а картофите се измиват, обелват и нарязват на едри кубчета....Гъбите се нарязват на половинки или четвъртинки и се задушават в малко масло.


Задушен заек в гювеч със зеленчуци, сушени плодове (кайсии, сини сливи) и кус кус

Заешкото месо се натрива със смес от олио и скълцан чесън....Ястието се оставя да се задушава 20 минути.


Задушен заек по селски с гъби, лук и моркови на фурна

Заекът се нарязва на порции.


Кунели стифадо – традиционна гръцка яхния със заешко месо, доматено пюре и червено вино

Кунели стифадо е традиционна гръцка яхния, състояща се от парчета запечено заешко месо, приготвено с лук, домати, доматено пюре, чесън, червено вино или червен винен оцет, пилешки или заешки бульон и зехтин....След това в същия съд се задушава нарязаният лук за около 5 минути.

Кунели стифадо – традиционна гръцка яхния със заешко месо, доматено пюре и червено вино

Задушен заек с гъби и сметана в тенджера

Заекът се нарязва на парчета и се подправя с черен пипер и сол.


Вкусен див заек с пресни задушени картофи в тенджера под налягане

Дивият заек се измива добре.


Заешка яхния с ябълки и гъби в тава на фурна

Заешкото месо се измива и се нарязва на големи парчета....В същата мазнина се задушават нарязаните лук, моркови, чесън и гъби.

Заешка яхния с ябълки и гъби в тава на фурна

Заешко месо с чесън и бира в тиган на фурна

Заекът се разрязва на порции и месото се измива и се посолява....В загрятата мазнина се задушават нарязаните лук и чесън.

Заешко месо с чесън и бира в тиган на фурна

Паеля с ориз, заешко месо и гъби

Нарязаният на парчета заек се запържва добре от всички страни....В същия тиган се задушава нарязаният лук.

Паеля с ориз, заешко месо и гъби

Печен пълнен заек с ориз, гъби и спанак на фурна

Заекът се овкусява със сол, червен пипер и черен пипер....Праз лукът се нарязва и се задушава в сгорещено олио.


Паста със заешко месо със сос от сметана, бяло вино и коняк

Заешкото месо се сварява за 1 час, след което се отцежда, охлажда, обезкостява и се нарязва на малки парченца....Лукът, чушката и морковът се нарязват на ситно и се задушават в малко зехтин.

Паста със заешко месо със сос от сметана, бяло вино и коняк

Печено заешко с бамя по ловджийски на фурна

Заешкото месо се сварява за 1 час, след което се отцежда, охлажда, обезкостява и се нарязва на малки парченца....Чушките, морковите, чесънът и лукът се нарязват на ситно и се задушават в малко зехтин.

Печено заешко с бамя по ловджийски на фурна

Пълнен заек със свинско месо, ориз и кисело зеле на фурна

Заекът се измива и се почиства....Нарязаните на дребно лук и морков се задушават в загрята мазнина.


Заешка попска яхния в глинен гювеч / гърне на фурна с лук, моркови и домати

Заешкото месо се измива и се нарязва на големи парчета....В същата мазнина се задушават нарязаните лук, моркови, чесън и целина.


Заешка яхния със сини сливи

Заекът се накисва в студена вода....В същата мазнина се задушава накълцаният лук.


Пълнен заек в плик със заливка от майонеза и чесън

Нарязаните на дребно гъби, лук и моркови се задушават....Почистеният заек се намазва много добре със сместа и се пълни с приготвената зеленчукова плънка.


Печен заек със зеле и домати на фурна

Заекът се нарязва на порции, след което се сварява....Нарязаният на ситно лук се задушава в загрято олио и малко вода.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 1 2 3 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.