Рецепти за млечна

Солена палачинкова торта с шунка, майонеза, печени червени чушки и сирене

Палачинките се приготвят от яйца с прясното мляко и брашното.

Солен кекс с плънка от шунка, сирене и печени червени чушки

Огретен от карфиол, броколи и картофи на фурна

Брашното се запържва и се залива с прясното мляко при непрекъснато бъркане.

Крехки пържени пилешки филета с гъби печурки, лук и кисели краставички на тиган

Щом поомекнат, се прибавят бульонът, прясното мляко и подправките.

Печен кашкавал на фурна с яйца, краве и топено сирене

Млякото и яйцата се разбиват в отделен съд.

Супа от коприва и овесени ядки

Налива се 1 литър гореща вода и прясното мляко.

Здравословна зеленчукова супа с картофи и карфиол

Бульонът се прецежда в купа, останалата част се пасира на пюре и се добавя горещо прясно мляко и маслото.

Супа от тиквички

Сипва се прясното мляко, на тънка струйка, при непрекъснато бъркане.

Задушена пълнене зелка със кайма от шилешко

След 10-15 минути тенджерата се отстранява от огъня и към сместа се прибавят киселото мляко, разбитите яйца, сол, черен пипер и ситно нарязан магданоз.

Пица с карамелизиран лук и кедрови ядки

Домашна шоколадова торта с бананов крем

Добавят се яйцата, млякото, и смесените и пресяти брашно, бакпулвер и какао.

Запеканка от картофи, чушки, колбас, сметана, яйца и сирене моцарела

Заливат се със смес от разбитите яйца, сметана и прясно мляко, като тази смес е предварително подправена със сол, черен и червен пипер.

Лесен морковен кекс (сладкиш) с ананас, орехи и глазура със сушени портокалови корички

Към тях се прибавят олиото, прясното мляко и предварително смесените и пресяти брашно, бакпулвер и канела.

Сьомга на фурна с копър и лимонов сос

След това се добавя прясно мляко, изцеден лимон, черен пипер и сол.

Пирог с яйца и броколи

Яйцата се разбиват с млякото и сметаната.

Великденски козунак по австрийски

Маята се разбива предварително с малко брашно и прясно мляко, докато стане каша.

Овчарски гювеч с чушки, домати и сирене на фурна

Пърженки със захар и сирене

Домашна морковена торта с крема сирене Филаделфия и сметана

Към тях се прибавят олиото, прясното мляко и предварително смесените и пресяти брашно, бакпулвер и канела.

Какаови мъфини с много шоколад