Рецепти за подправки

Пълнена зелка с пилешко месо, картофи и тиквички печена на фурна

Разбира се, тази смес трябва предварително да се овкуси с посочените подправки и малко олио.

Киш от готово бутер тесто с моркови и тиквички

Подправят се със сол, черен пипер, чесън на прах.

Печен пълнен лук с ориз и гъби печурки на фурна

Малко преди това да се случи, се прибавят подправките и солта.

Крем супа от моркови и картофи с крутони

Подправя се с малко настъргано индийско орехче и черен пипер.

Пържени рибени кюфтета с кайма от бяла риба (пъстърва) с бял сос от кисело мляко и копър

Всичко това се смесва със суровото яйце, галетата и подправките.

Класически солен кекс (сладкиш) с шунка, сирене и краставички

Сместа се посолява, подправя се с черен пипер и се добавят натрошеното сирене и нарязаните на малки кубчета шунка и краставички .

Гръцка мусака с тиквички, ориз и кайма на фурна

Прибавят се подправките и се разбърква.

Печен патладжани в бутер тесто с яйца, сметана, сирене бри и мляко

Зелените подправки се измиват, нарязват на ситно и заедно с почистения чесън се пускат в блендера.

Задушено телешко месо от шол с гъби печурки и зеленчуци - зелени чушки, тиквички, моркови и лук поднесено с картофено пюре на тиган

Прибавят се подправките и се оставя да ври на тих огън до пълна готовност (около 2-2.

Картофи огретен на фурна със сирене, настърган кашкавал, прясно мляко и яйца

Поръсва се с подравките.

Запеканка от карфиол с ориз, спанак и сирене пармезан на фурна

В сгорещения зехтин и трите продукта се пасират до омекване, след което се прибавят оризът и подправките.

Пържени пилешки бутчета с гъбен сос на тиган

Бял боб болонезе с телешка кайма и домати

Малко преди да се изпържи до пълна готовност, се добавят доматеното пюре и подправките.

Печено пуешко бутче с ориз, дробчета и воденички на фурна

Налива се вода, слагат се останалите подправки и сместа се оставя на тих огън под капак, докато оризът поеме цялата течност.

Свинско контра филе (контрафиле) с кисело зеле, зелева чорба, брюкселско зеле и праз лук

Лесни задушени домашни пилешки хапки от филе в уникален сос от бяло вино, сметана и соев сос на тиган

Когато то изври наполовина, към ястието се добавя сметаната, соевият сос и подправките.

Пилешка кавърма с месо от филе, гъби, моркови, домати, зелени чушки и праз лук в гювечета или глинен гювеч на фурна

Всички тези продукти се задушават в горещото олио под капак за 10 минути заедно с подправките.

Китайско зеле със соя, царевица и праз

Посоляват се и се овкусяват с подправките.

Лучена каша с пресен лук, яйца, брашно и прясно мляко

Посолява се и се подправя с черен пипер.

Млечна рибена супа (чорба) с бяла риба пангасиус и зеленчуци (картофи, моркови, тиквички, зелен фасул / боб)

Посолява се, подправя се с черен пипер и мащерка.